博多名物 水炊き定期便【隔月定期便（年6回発送）】 水炊き ちゃんぽん ぶつ切り ぶつ切 ありた鶏 切り身 鍋 …

旨みしみ込む鶏のだし。格別な水炊きを定期便で。 華味鳥：九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。 その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。 水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 上田商店：百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「水炊き」。 水炊きは銘柄鶏の佐賀県産ありた鶏を使い、ぶつ切り、モモ切り肉、つみれの三通りの味わいで、コラーゲンたっぷりの白濁スープとともに戴きます。 名称 博多名物　水炊き定期便 原材料名 【華味鳥N】スープ：チキンスープ（鶏ガラ（九州産）、丸鶏（九州産））、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉を含む）切り身：鶏肉（九州産）、華つくね：鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類（一部に卵、鶏肉、やまいもを含む）、ちゃんぽん麵：小麦粉（国内製造）、でん粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、卵殻焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）、博多ぽん酢：醤油（国内製造）醸造酢、橙酢（橙果汁、醸造酢）/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む）、柚胡椒：ゆず皮（九州産）、唐辛子（九州産）、食塩 【上田商店】鶏がらスープ（鶏ガラ抽出エキス（国内製造）、チキンオイル、酵母エキス）平麵（小麦粉、食塩）、ありた鶏骨付きモモ（九州産）、ありた鶏モモ（九州産）、ありた鶏つみれ（ありた鶏ムネ.ありた鶏モモ（九州産）、ごぼう、鶏卵、おろし生姜、食塩）、柚子こしょう（柚子皮、唐辛子、食塩）、（一部に小麦・卵、鶏肉を含む） 【華味鶏】水炊き生スープ：チキンスープ（鶏ガラ（九州産）、丸鶏（九州産））、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉を含む）、切り身：鶏肉（九州産）、ぶつ切り：鶏肉（九州産）、華つくね：鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩/調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類（一部に卵・鶏肉・やまいもを含む）、博多ぽん酢：醤油（国内製造）、醸造酢、橙酢（橙果汁、醸造酢）/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料（一部に小麦・大豆を含む）、ちゃんぽん麵：小麦粉（国内製造）、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素（一部に小麦・乳成分を含む） アレルギー品目 卵・乳成分・小麦・鶏肉・大豆・やまいも 内容量 1・4回目：【華味鶏N】水炊き濃縮200g、華味鶏切り身200g、華つくね200g、ちゃんぽん麵180g、博多ぽん酢150ml、柚胡椒30g、はかたぶつ切1kg 2・5回目：【上田商店】鶏鍋スープ600g、やせうま風平麵200g、ありた鶏骨付きモモ170g、ありた鶏モモ140g、ありた鶏つみれ100g、柚子こしょう4g、はかた地どりぶつ切り1kg 3・6回目【華味鶏】水炊き生スープ1200g、切り身300g、ぶつ切り300g、華つくね200g、博多ぽん酢220ml、ちゃんぽん麵150g、はかた地どりぶつ切り1kg 賞味期限 華味鳥：製造より180日 上田商店：製造日を含む180日 保存方法 冷凍 提供事業者 株式会社吉浦コーポレーション 福岡県飯塚市小正294番地1 製造者 【上田商店】株式会社上田商店 福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号 【華味鳥】トリゼンフーズ株式会社 福岡市博多区千代1丁目8-13 配送方法 冷凍 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 【地場産品に該当する理由】 福岡県認定地域資源（水炊き）（告示第5条第8号ハに該当）