基本情報
- 名称
- 料亭あおぎり 筑豊懐石十割蕎麦二人前・四人前
- 原材料名
- つゆ(みりん(国内製造)、醤油、鶏油、食塩、鶏ガラ、乾椎茸、昆布、枯節、まぐろ節、 大根、生姜、(一部に小麦・鶏肉を含む)) なまそば(そば粉、食塩、(一部にそばを含む)) 具(山芋とろろ(やまいも、オリゴ糖)、かまぼこ(魚肉、砂糖、卵白、食塩)、鶏肉、ねぎ)/ 加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、金箔、保存料(ソルビン酸)、 着色料(コチニール)、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、(一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む)) 商品内容・
- 内容量
- ・2人前 紙製1段(縦24cm×横24cm×高さ8cm) 十割蕎麦(2人前)祝い箸 2膳付 なまそば 110g×2、そばつゆ300ml×2本、 具材(山芋とろろ 50g、かまぼこ 2切、姫ねぎ5g) ・4人前 紙製1段(縦24cm×横24cm×高さ13cm) 十割蕎麦(4人前)祝い箸 4膳付 なまそば 110g×4、そばつゆ300ml×4本、 具材(山芋とろろ 100g、かまぼこ4 切、姫ねぎ10g)
- 保存方法
- 要冷蔵(10℃以下)
- 賞味期限
- 製造より冷蔵7日 ※開封後は速やかにお召し上がり下さい。
- 製造者
- 料亭あおぎり
- 配送方法
- ヤマト運輸(冷蔵便)
商品の説明
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。十割蕎麦は料理長自らが手打ちしています。こだわりの出汁を使ったそばつゆとともに是非ご賞味ください。鍋に1500mlの水(一人前)を火にかけ沸騰させます。
沸騰したお湯に麺を入れ弱火にし、優しくかき混ぜながら1分30秒茹でます。茹で上がったら、ざる等にとり温めた付属の出汁、具材を入れてお召し上がりください。出荷後、悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
本お礼品に関するお問合せはこちら 田川市ふるさと納税運営窓口 [E-mail] f402061-tagawashi_2@shop.rakuten.co.jp
【地場産品に該当する理由】田川市内の事業者が、市内の自社店舗において、原材料の仕入れから加工・調理・梱包・品質保守までの全工程を一元管理するもの(告示第5条第3号に該当)