【ホワイトチョコレート】 原材料はカカオバター・オーガニックシュガー・北海道ミルクのみ。ミルキーですが後味スッキリなので、ホワイトチョコが苦手な方にも好評です。
【カカオ56%ミルクチョコレート】 フルーティーな酸味を持つ、ベトナム産カカオと、力強い香りのガーナ産カカオをブレンドし、ミルキーなホワイトチョコレート(濃厚な北海道産ミルク使用)を加えました。
新感覚の「ミルクチョコ」をぜひ。
【ブラックチョコレート】 原材料はベトナム産カカオ研究所(80%)とオーガニックシュガー(20%)のみ。フルーティーで旨味のあるベトナム豆の特徴を最大限に生かした、ピュアな味わいをお楽しみください。
【ブレンドチョコレート】 ガーナ産カカオのほのかな苦みのある力強い味わいとベトナム産カカオのフルーティーさが見事に融合。
食べやすく美味しい高カカオをぜひ知ってください。
【福岡八女抹茶チョコレート】 ミルキーなホワイトチョコに合わせたのは、星野製茶園の八女抹茶。上質な抹茶を使用しているため香り高く、苦みは少ないために砂糖は控えめです。
【ミルクチョコレートほうじ茶】 ベトナム産カカオのフルーティーなミルクチョコに、京都・宇治のほうじ茶を加えました。奥ゆかしい茶葉の香ばしさが鼻腔を抜け、深い余韻が広がってきます。
【ミルクチョコレート珈琲】 チョコレートに合うように、オリジナルでブレンドした粗挽きコーヒー豆を加えました。カリカリしたコーヒー豆の食感と香り、Bean to Barチョコの味わいは、ホッと一息入れたい時に間違いない組み合わせです。
【カカオニブ】 カカオニブとは、カカオ豆をローストして砕いたもので、チョコレートの原料となるものです。アイチエイジング効果も高く、世界的に注目されているスーパーフードです。独自技術で旨味も引き出したベトナム産のフルーティで、さわやかなカカオ豆の味わいです。
様々なお料理の組み合わせをお楽しみください。
【ハスクティーバッグ】 ハスクとは、カカオ豆の皮のことです。その味わいをベトナム現地でも飲まれていた、ハスクティーとして楽しめるようにいたしました。スイーツはもちろん食事とも一緒にご堪能いただけます。緑茶や紅茶、フルーツティーとのブレンドもおすすめ。
香りをしっかり感じられるホットでも、濃く出して氷と割って作るアイスでも。お好きな飲み方でお楽しみください。
※返送となった場合、再送はいたしません。
※着日(曜日含)の指定はできません。
予めご了承の上、お申し込みください。
※冷凍状態でお届けいたします。
お召し上がりの際は、冷蔵庫に移してゆっくりと解凍してください。急激な温度変化を避けることで、風味や食感をより美味しくお楽しみいただけます。
◆お酒に合うベストセット
- 福岡有明海苔ミルク×1枚(20g)
- ミルクチョコレート山椒×1枚(20g)
- 雲平ミルク(スペキュロス)×1枚(20g)
◆人気セット
- ミルクチョコレート塩×1枚(20g)
- ホワイトチョコレート×1枚(20g)
- カカオ56%ミルクチョコレート×1枚(20g)
◆高カカオセット
- ブラックチョコレートベトナム産カカオ80%×1枚(20g)
- ブレンド80%チョコレート×1枚(20g)
- カカオ56%ミルクチョコレート×1枚(20g)
◆茶葉のチョコセット
- 福岡八女抹茶チョコレート×1枚(20g)
- ミルクチョコレートほうじ茶×1枚(20g)
- ミルクチョコレート珈琲×1枚(20g)
◆こだわりセット
- カカオニブ×1袋(45g)
- ハスクティーバッグ×30g(3g×10袋)
- ミルクチョコレート塩×1枚(20g) 原材料
【福岡有明海苔ミルク】カカオ豆(ベトナム産、ガーナ産)、ココアバター、全粉乳、砂糖、海苔(福岡有明産)、塩、(一部に乳成分を含む)
【ミルクチョコレート山椒】カカオ豆(ベトナム)、全粉乳、ココアバター、砂糖、山椒
【雲平ミルク(スペキュロス)】ココア豆(ベトナム、ガーナ)、ココアバター、全粉乳、砂糖、粉糖、寒梅粉、シナモン、カルダモン、レモン、クロープ
【ミルクチョコレート塩】カカオ豆(ベトナム、ガーナ)、全粉乳、、ココアバター、砂糖、塩
【ホワイトチョコレート】ココアバター(マレーシア)、全粉乳、砂糖
【カカオ56%ミルクチョコレート】カカオ豆(ベトナム産、ガーナ産)、ココアバター、全粉乳、砂糖、(一部に乳成分を含む) 【ブラックチョコレートベトナム産カカオ80%】カカオ豆(ベトナム)、砂糖
【ブレンド80%チョコレート】カカオ豆(ベトナム産.ガーナ産)、砂糖
【福岡八女抹茶チョコレート】全粉乳(北海道産)、ココアバター、砂糖、抹茶(福岡八女産)、(一部に乳成分を含む)
【ミルクチョコレートほうじ茶】カカオ豆(ベトナム)、全粉乳、ココアバター、砂糖、ほうじ茶
【ミルクチョコレート珈琲】カカオ豆(ベトナム、ガーナ)、全粉乳、ココアバター、砂糖、珈琲
【カカオニブ】カカオ豆(ベトナム産)
【ハスクティーバッグ】カカオハスク(ベトナム産) 地場産品類型|理由 3|区域内にある店舗でチョコレートの製造工程にかかる原料のカカオ豆の仕入れ、焙煎等の全工程を行っており、区域内で付加価値の過半が生じているため。
\種類が選べる/カカオ研究所 チョコレートセット ◎ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2〜3週間ほどで発送いたします。