うちょうてん 水炊きセット 選べる 2人前 / 3〜4人前 鶏肉 スープ 鶏つくね 特製ポン酢 詰め合わせ 水炊…

10時間以上丹精込めて仕込んだ｢黄金のスープ｣はくせになる味わいです。 厳選した九州鶏を使用しております。 白菜ではなくキャベツで食べるのが《うちょうてん流》、自家製のポン酢との相性も抜群です。 ご自宅で｢うちょうてん｣の水炊きをお楽しみください。 名称 うちょうてん 水炊きセット 類型への適合基準 福岡県 認定地域資源：水炊き 内容量 【水炊きセット】 ■2人前 ・水炊きスープ：600cc×1袋 ・鶏肉：約250g ・鶏つくね：約100g ・特製ポン酢：150mL ■3～4人前 ・水炊きスープ：600cc×2袋 ・鶏肉：約400g ・鶏つくね：約200g ・特製ポン酢：300mL 原材料名 【水炊きスープ】 鶏がらスープ（鶏がら（国内製造）、丸鶏（九州産）、鶏足（九州産）、清酒、長ネギ、キャベツ、食塩/酸味料（一部に鶏肉を含む） 【鶏つくね】 鶏肉（国産）、鶏卵、長ネギ、清酒、うすくち醤油、食塩/甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む） 【骨付き鶏ぶつ切り】 鶏肉（九州産） 【ポン酢】 醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、醸造酢、橙果汁、本みりん、かつお削り節、昆布、調味料（アミノ酸等） アレルギー ■特定原材料8品目　 卵・小麦 ■特定原材料に準ずるもの20品目 さば・いか・牛肉・豚肉・鶏肉・ごま・やまいも・大豆 賞味期限 水炊きスープ：製造日より冷凍保存で1年 鶏肉：製造日より冷凍保存で1年 鶏つくね：製造日より冷凍保存で180日 特製ポン酢：製造日より常温で180日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 配送方法 冷凍 販売者 うちょうてん 福岡県北九州市小倉北区鍛治町1丁目4-2 提供元 うちょうてん 備考 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。再凍結は品質が低下しますので、お避けください。 ※一度解凍したものを再び凍らせると、品質が低下しますのでご注意ください。 ※スープは薄めずにお召し上がりください。ごくまれに黒い斑点のようなものが見られる場合がございますが、ネギやキャベツの一部であり、品質には問題ございません。 ※鶏肉は骨付きです。調理の際に骨の破片などが入る場合がございますので、お召し上がりの際はご注意ください。鶏つくねはひと口大に丸めて鍋にお入れください。 こだわりポイント 九州産の鶏肉を使用し、その旨味を最大限に引き出すため、長時間じっくりと炊き上げた濃厚スープが当店の特徴です。濃厚でありながら後味はすっきりとしており、最後の一滴まで美味しくお楽しみいただけます。 店舗で一から仕込みを行い、出来立ての美味しさをそのまま閉じ込めるために冷凍しております。ご家庭でも専門店の味を再現できるよう、素材や製法にこだわり抜いています。 また、まずはスープを一口味わっていただき、その後に鶏肉やつくね、野菜とともにお楽しみいただくのが、うちょうてん流の食べ方です。 わたしたちが作っています 私たちは北九州市鍛冶町で水炊き専門店を営んでいます。2024年1月、鳥町食道街の火災により店舗を失いましたが、多くの方々の支えにより再出発することができました。 この水炊きには、支えてくださった皆さまへの感謝と、北九州の味を届けたいという想いが込められています。 こんなところで作っています 北九州市内の施設にて、原材料の受入から調理、加熱、包装、冷凍まで一貫して行っています。衛生管理を徹底し、安全・安心な製造体制を整えています。 わたしたちが歩んできた道 地域に愛されてきた鳥町食道街。その歴史の中で育まれてきた味を、これからも守り続けていきます。 困難を乗り越えながら、北九州の食文化を次世代へつないでいきます。 わたしたちの想い ふるさと納税を通じて、北九州市の魅力と食の力を全国へ届けたいと考えています。一つひとつの商品に、感謝と誇りを込めてお届けします。 変化 ふるさと納税を通じて、全国の皆さまに北九州の味を知っていただく機会が増えました。いただく応援の声が、私たちの励みとなり、地域の活力へとつながっています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。うちょうてん 水炊きセット選べる 2人前 または 3～4人前 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。