最強みそ漬け おまかせ 5種類 セット 〈選べる〉2切入 または 3切入 味噌漬け みそ 調味味噌 魚料理 漬け…

【創業以来つぎ足し】 秘伝の味噌漬け用〈調味味噌〉 2011年11月18日　富野市場大火災 約60年前、福岡県北九州市小倉北区にある富野市場にて初代が開業した地域密着型の魚屋『浦島鮮魚店』。地域に愛されその後二代目が事業を継承し経営を盛り上げてまいりました。ところが2011年11月18日、浦島鮮魚店は開業以来最大の窮地を迎えることになります。 11月18日の午前、浦島鮮魚店のとなりの八百屋から出火した炎は次々に隣接した店舗を焼き、死傷者こそでなかったものの浦島鮮魚店を含む37棟を全焼させた大火災に至りました。住居兼店舗にしていた家主も多く、それぞれの家主たちの家財や設備、思い出の品、かけがえのない財産が黒煙に変わりました。 浦島鮮魚店は出火元の隣ですから屋根も剥がれ柱も炭のように変わり悲惨な状態でした。すべてを失った気持ちでいましたが、秘伝の調味味噌を保管していた冷蔵庫だけが原型をとどめていました。祈る思いでがれきをかきわけ冷蔵庫を開けてみると、なんと奇跡的に無事だったまさに【最強みそ】。 開業から続く秘伝のつぎ足し味噌が大火災に被災してもなお無事で、その味を途絶えることがなかったのです。 ほどよい甘みと味噌の風味がしっかり感じられ、それでいて素材の味の先に立たない、絶妙な塩梅が自慢の【最強みそ】。 リーマンショックやコロナ禍で売り上げが低迷したした時も、味噌漬けの売り上げだけは落ちなかった。先々代の創業以来、不況や火事被災など数々のピンチを救って頂いたかけがえのない家宝【最強みそ】。 今の浦島鮮魚店があるのも【最強みそ】のおかげと確信しております。 一般のご家庭はもちろん、各地で被災された経験のある方に復興の願いを込めてこの最強みそ漬けをお届けできれば幸いです。 名称 最強みそ漬け おまかせ5種類 類型への適合基準 区域内で仕入→切断→味付け→袋詰め→真空パック加工→包装→出荷 している。 内容量 約70g×5種×2切入(10切) または 約70g×5種×3切入(15切) ・マダイのみそ漬け ・ヒラマサのみそ漬け ・サバのみそ漬け ・甘ダイのみそ漬け ・タチウオのみそ漬け ・銀ダラのみそ漬け ・マナガツオのみそ漬け ・サワラのみそ漬け ・タラのみそ漬け ・ブリのみそ漬け ・サーモンのみそ漬け ・鮭のみそ漬け ・メダイのみそ漬け...等 ※その日、その時期におすすめのお魚を厳選してお届けいたします。 原材料名 ■マダイのみそ漬け：マダイ（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■ヒラマサのみそ漬け：ヒラマサ（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■サバのみそ漬け：サバ（ノルウェー産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■甘ダイのみそ漬け：甘ダイ（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■タチウオのみそ漬け：タチウオ（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■銀ダラのみそ漬け：銀ダラ（アメリカ産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■マナガツオのみそ漬け：マナガツオ（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■サワラのみそ漬け：サワラ（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■タラのみそ漬け：タラ（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■ブリのみそ漬け：ブリ（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■サーモンのみそ漬け：サーモン（ノルウェー産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■鮭のみそ漬け：鮭（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） ■メダイのみそ漬け：メダイ（国産）,味噌（福岡県産）,砂糖（国内製造）,みりん（国内製造） アレルギー さば、大豆、鮭 賞味期限 発送日から7日 保存方法 冷蔵。7日以上保存される場合は冷凍にて保存してください。 配送方法 冷蔵 加工者 浦島鮮魚店 福岡県北九州市小倉北区上富野2丁目6-25 提供元 浦島鮮魚店 備考 ※画像はイメージです。 ※セット画像内容は一例です。 ※調理の際は必ず最強みそを流水にて洗い落として、弱火で焼いてください。『もう少しかな…』から焦げるまでの時間がとても短いです。 工夫やこだわり 【味自慢】を自負するがゆえ、商品に対して妥協は致しません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。〈冷蔵配送〉最強みそ漬け おまかせ5種類各2切入り または 各3切入り 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。