返礼品詳報 ／ 福岡県
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一度に使う量と、届く時期。受け取った後のことまで考えると、自分に合う条件が見えてきます。
1984年（昭和59年）創業「やま中のもつ鍋」 予約必須の名店の味をご家庭で 株式会社 味蔵
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この返礼品は単価を出していません(量で比べる品ではない、選択肢の違いが量以外、内容量を確実に読み取れない、確認待ちのいずれか)。
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観測を始めた2026/9/29から5日間、寄付額は変わっていません。
| 期間 | 寄付額 |
|---|---|
| 2026/9/29 〜 現在(10/4 08:31 取得) | 11,000円 |
01 ／ 量と小分け
総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。
02 ／ 表示の条件
小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。
03 ／ 受け取り
先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。
楽天ふるさと納税の掲載内容を、項目ごとに整えて表示しています。本文は掲載元の説明です。
1984年（昭和59年）創業「やま中のもつ鍋」 予約必須の名店の味をご家庭で
これまでやま中では冷凍すると味が落ちるため通販をしていませんでした。しかし、急速冷凍の進化によってお店のクオリティを実現。新鮮なもつとスープを急速冷凍することで、ご家庭でもお店で食べる味に近づけることができました。
噛んだ瞬間「フワッ」と口の中に広がる甘い脂のうま味… ほどよく脂の乗ったモツを、食べ応えのあるサイズでお届けします。
上品でしつこすぎず、何度でも食べたくなる味と評判です。やま中のもつ鍋は香りが引き立つすりおろしニンニクを別添えに。出来上がる直前に入れることで、よりフレッシュさが引き立ちます。門外不出のレシピをぜひお召し上がりください。
【1.5～2人前】 国産牛小腸（200g） スープ（350cc） にんにく（20g×2） ごま（10g） 唐辛子（1g）
【3～4人前】 国産牛小腸（400g） スープ（700cc） にんにく（20g×3） ごま（10g） 唐辛子（1g）
【解凍方法】 もつとスープは、召し上がる前日に冷蔵解凍、または作る前に流水解凍してください。
【調理方法／1.5〜2人前】 1.スープを鍋に入れ、水120ccで薄め、強火にかけ少し煮たったら、もつ・アク抜きしたゴボウ・豆腐を入れます。
2.キャベツを入れ、しんなりしてきたら、弱火にしてにんにくを入れてよく混ぜてください。
※にんにくは、必ず1つ入れてください。
よりやま中らしいインパクトある味にしたい方は、追加でもう少しずつ入れてください。3.ニラを入れ、火が通ったら、最後にごまと唐辛子を入れてできあがりです。
※しめの雑炊のつくり方 残ったスープを煮立たせ、ご飯1杯（150g）につき溶き卵（1コ）を加えます。
卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らしてできあがりです。
【調理方法／3〜4人前】 1.スープを鍋に入れ、水200ccで薄め、強火にかけ少し煮たったら、もつ・アク抜きしたゴボウ・豆腐を入れます。
2.キャベツを入れ、しんなりしてきたら、弱火にしてにんにくを入れてよく混ぜてください。
※にんにくは、必ず2つ入れてください。
よりやま中らしいインパクトある味にしたい方は、追加でもう少しずつ入れてください。3.ニラを入れ、火が通ったら、最後にごまと唐辛子を入れてできあがりです。
※しめの雑炊のつくり方 残ったスープを煮立たせ、ご飯1杯（150g）につき溶き卵（1コ）を加えます。
卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らしてできあがりです。
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
【地場産品に該当する理由】
1984年（昭和59年）創業「やま中のもつ鍋」 予約必須の名店の味をご家庭で ・もつ鍋の名店「やま中」がついにお取り寄せ開始 1984年創業。これまでやま中では冷凍すると味が落ちるため通販をしていませんでした。 しかし、急速冷凍の進化によってお店のクオリティを実現。 新鮮なもつとスープを急速冷凍することで、ご家庭でもお店で食べる味に近づけることができました。 ・雑味や臭みのない国産牛もつ 国産牛の小腸だけを使用。噛んだ瞬間「フワッ」と口の中に広がる甘い脂のうま味… ほどよく脂の乗ったモツを、食べ応えのあるサイズでお届けします。 ・門外不出のレシピ・・・こだわりのスープ 超濃厚なスープは野菜との相性抜群。上品でしつこすぎず、何度でも食べたくなる味と評判です。 やま中のもつ鍋は香りが引き立つすりおろしニンニクを別添えに。 出来上がる直前に入れることで、よりフレッシュさが引き立ちます。 門外不出のレシピをぜひお召し上がりください。 名称 もつ鍋セット（みそ） 原材料名 牛小腸（牛小腸（国産））、スープ（味噌（国内製造）、醤油、牛乳、清酒、みりん風味調味料、植物油脂/調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB2、保存料（安息香酸Na）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む））、おろしにんにく（にんにく）、ごま（いりごま）、唐辛子 アレルギー品目 小麦・乳成分・ごま・大豆・牛肉 内容量 ▼以下からお選びいただけます。 【1.5～2人前】 国産牛小腸（200g） スープ（350cc） にんにく（20g×2） ごま（10g） 唐辛子（1g） 【3～4人前】 国産牛小腸（400g） スープ（700cc） にんにく（20g×3） ごま（10g） 唐辛子（1g） 賞味期限 60日 保存方法 -18℃以下で保存してください。 提供事業者 株式会社 味蔵 福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目24-12 製造者 ・スープ 製造地 やま中本店 福岡県福岡市南区向野2丁目2-12 ・スープ充填・冷凍・箱詰め 株式会社 味蔵 福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目24-12 ・牛小腸 加工地 有限会社 ふくおか畜販 福岡県福岡市東区松田3丁目14-1 配送方法 冷凍 備考 【解凍方法】 もつとスープは、召し上がる前日に冷蔵解凍、または作る前に流水解凍してください。 【調理方法／1.5〜2人前】 1.スープを鍋に入れ、水120ccで薄め、強火にかけ少し煮たったら、もつ・アク抜きしたゴボウ・豆腐を入れます。 2.キャベツを入れ、しんなりしてきたら、弱火にしてにんにくを入れてよく混ぜてください。 ※にんにくは、必ず1つ入れてください。よりやま中らしいインパクトある味にしたい方は、追加でもう少しずつ入れてください。 3.ニラを入れ、火が通ったら、最後にごまと唐辛子を入れてできあがりです。 ※しめの雑炊のつくり方 残ったスープを煮立たせ、ご飯1杯（150g）につき溶き卵（1コ）を加えます。卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らしてできあがりです。 【調理方法／3〜4人前】 1.スープを鍋に入れ、水200ccで薄め、強火にかけ少し煮たったら、もつ・アク抜きしたゴボウ・豆腐を入れます。 2.キャベツを入れ、しんなりしてきたら、弱火にしてにんにくを入れてよく混ぜてください。 ※にんにくは、必ず2つ入れてください。よりやま中らしいインパクトある味にしたい方は、追加でもう少しずつ入れてください。 3.ニラを入れ、火が通ったら、最後にごまと唐辛子を入れてできあがりです。 ※しめの雑炊のつくり方 残ったスープを煮立たせ、ご飯1杯（150g）につき溶き卵（1コ）を加えます。卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らしてできあがりです。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 【地場産品に該当する理由】 ・もつ鍋やま中 みそ味1.5～2人前 区域外産の原材料の仕入れを除き、完成までのすべての工程を区域内で行っており、区域内での本工程による付加価値は返礼品の価値のうち75％を占めているため。（告示第5条第3号に該当） ・もつ鍋やま中 みそ味3～4人前 区域外産の原材料の仕入れを除き、完成までのすべての工程を区域内で行っており、区域内での本工程による付加価値は返礼品の価値のうち72.2％を占めているため。（告示第5条第3号に該当） もつ鍋 博多 福岡 味噌 国産牛 お取り寄せ グルメ やま中 セット 1.5人前 2人前 3人前 4人前 ホルモン スープ 老舗 有名店 本格 ギフト 誕生日 冷凍 九州 ご当地 贅沢 晩酌 宅飲み パーティー 帰省土産 手土産 濃厚 牛もつ 鍋セット 詰め合わせ 記念日 敬老の日 父の日 母の日 忘年会 新年会 親戚 集まり 夕食 献立 簡単調理 急速冷凍 門外不出 秘伝 レシピ 厳選 素材 旨味 脂 コク 芳醇 野菜たっぷり 〆 雑炊 ラーメン ちゃんぽん 酒の肴 郷土料理 常備 家族 団らん
当サイトの巡回で観測した変化の記録です。過去の寄付額はその日に観測した値で、現在の寄付額ではありません。
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