【2回目】職人のロールケーキ(バニラ) 甘さ控えめで、生地がほんのりバニラの香りのするロールケーキです。洋菓子職人が丹精込めて作る自慢のロールケーキをお楽しみください。冷凍のままでも包丁が入りますので、アイスクリームのような感覚でお召し上がりいただくこともできます。
解凍してお召し上がりになる場合は、冷蔵庫でゆっくりと解凍してからお召し上がりください。カットする際、よく切れる包丁を給湯器等のお湯でさっと温めた後、水分を落としてから包丁を動かしてカットしていただくとキレイな断面に仕上がります。
【3回目】カスタードアップルパイ みずみずしいリンゴの香りとカスタードクリームの程よい甘さ、サクサクしたパイの食感を楽しめるアップルパイです。
果実感を残しつつ、ジューシーに煮詰めたリンゴをサクサクパイに詰めました。カスタードクリームは甘さ控えめで、リンゴの風味を活かしています。ご家庭用やホームパーティーなどにオススメです。
■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■地場産品に該当する理由 [工程]〇バスクチーズケーキ1.原材料の計量2.計量した原材料を混合3.焼成4.冷凍5.梱包〇職人のロールケーキ(バニラ)1.原材料の計量2.計量した原材料を混合3.混合した原材料を焼成4.生クリームをサンドし成形5.サイズカットして梱包6.冷凍〇カスタードアップルパイ1.パイ生地の原材料の計量、混合、成形する2.成形した後リンゴ、スポンジ生地、カスタードクリームをサンドし焼成3.表面にアプリコットジャムを塗り冷凍4.梱包 当該返礼品の主な原材料のうち、区域外で生産された原材料名 クリームチーズ、生クリーム、砂糖、小麦粉、ヨーグルト、レモン果汁、卵、ハチミツ、バニラビーンズ、りんご、バター、杏ジャム、塩、シナモン、ベーキングパウダー 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60%を占めているため。
なお、付加価値は価格を用いて算出している。発送期日通年お申込み(決済完了)の翌月から3カ月連続でお届けします。原材料名
- バスクチーズケーキクリームチーズ(ナチュラルチーズ、食塩、ゼラチン、その他)(フランス産)生クリーム(乳製品、植物油脂、その他)卵、砂糖、小麦粉、ヨーグルト(生乳、乳製品)レモン果汁、天日塩・職人のロールケーキ(バニラ)卵(高知県産)、砂糖、生クリーム(乳製品)、小麦粉、ハチミツ、バニラビーンズ・カスタードアップルパイ小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、りんご、バター(生乳、塩)杏ジャム(砂糖、杏、その他)生クリーム(乳製品、植物油脂、その他)塩、シナモン、ベーキングパウダー 内容量【1回目】土佐ジロー卵のバスクチーズケーキ×1個
※直径約15cm天日塩 5g付き【2回目】職人のロールケーキ(バニラ)×1本
※約17cm【3回目】カスタードアップルパイ×1個
※約18cm 賞味期限 冷凍時:ラベルに日付記載
※製造日から冷凍30日 解凍後:2日
※再冷凍はできません 冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がりください 保存方法冷凍時:-18℃ 解凍時:7℃以下事業者ケーキの職人 やまもと(高知県幡多郡黒潮町)
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