◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。
◆春のカチリ・カエリ・ちりめん(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。
◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。
◆秋のカチリ・カエリ・ちりめん(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■ 1.原料を洗う 2.原料をゆでる 3.原料を干す(天日干し) 4.袋に詰めて重さを計る 5.冷凍する 6.梱包する 当該返礼品の主な原材料のうち、区域外で生産された原材料名 食塩 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の価格のうち約80%を占めているため。
なお、付加価値は価格を用いて算出している。
- カエリ 80g×2袋
- ちりめん 190g×4袋 (ウルメイワシ・カタクチイワシ)
◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。
◆春のカチリ・カエリ・ちりめん(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。
◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。
◆秋のカチリ・カエリ・ちりめん(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
賞味期限カチリ・カエリ・ちりめん ラベルに日付記載
※発送日から冷凍30日保存方法要冷凍事業者 カネニ海産(高知県幡多郡黒潮町)
【ふるさと納税】[1465]カネニのじゃこづくし 224