商品の説明
商品説明名称
- カツオの生姜煮
- カツオとキノコのトマト煮
- ブリと野菜の味付
- 魚のペースト概要 すべての缶詰が調味料を含め8大アレルゲン不使用なので、多くの皆さまに安心してお召し上がりいただけます。
常温で保存できるので、ご家庭での保存が便利なうえ、贈り物としてもおすすめの品です。アウトドアやキャンプでは、温めるだけでもそのままでも簡単な料理の一品となりオススメです。
■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■地場産品に該当する理由 [工程] 1.原材料、包材(缶、ラベル、ダンボール等)の仕入れ 2.解凍(調味料等、常温品除く) 3.洗浄(食材) 4.カット(プレカット品は除く) 5.蒸煮(食材) 6.冷却(蒸煮不要の食材を除く) 7.調味液調合(ソースにより加熱) 8.肉詰(缶への充填) 9.巻締(缶詰としての密封) 10.レトルト殺菌 11.印字(賞味期限、商品名) 12.ラベル貼付、セット組み、梱包 当該返礼品の主な原材料のうち、区域外で生産された原材料名 米発酵調味料、生姜、料理酒、合わせだし、おろししょうが、寒天加工品、食塩、トマト・ピューレーづけ、トマトケチャップ、玉ねぎ、塩麹、砂糖、菜種油、ぶり、大根、柚子皮フレーク、シイラ、野菜、乾燥マッシュポテト、オリーブ油、アーモンドプードル、ココナッツ、ブイヨン、グリーンペッパー/ゲル化剤、増粘剤 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内施設で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60%を占めているため。
なお、付加価値は価格を用いて算出している。発送期日通年 原材料名 ○カツオの和だし生姜煮こごり風 カツオ(太平洋)、米発酵調味料、黒糖、生姜、料理酒、合わせだし、おろししょうが、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、増粘剤(加工でんぷん) ○トマトで煮込んだカツオとキノコ ぶなしめじ(高知県産)、カツオ(太平洋)、トマト・ピューレーづけ、トマトケチャップ、玉ねぎ、食塩、塩麹、砂糖、菜種油 ○柚子香るブリトロ大根 ぶり(三重県)、大根、米発酵調味料、黒糖、料理酒、合わせだし、おろししょうが、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、食塩、柚子皮フレーク/ゲル化剤(増粘多糖類)、増粘剤(加工でんぷん) ○お魚のパテグリーンペッパージュレ シイラ(土佐湾)、野菜(玉ねぎ、にんじん、にんにく)、乾燥マッシュポテト、オリーブ油、菜種油、アーモンドプードル、塩麹、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、食塩、ココナッツ、合わせだし、ブイヨン、グリーンペッパー、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量
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- カツオの和だし生姜煮こごり風 95g×4缶
- トマトで煮込んだカツオとキノコ 90g×4缶
- 柚子香るブリトロ大根 95g×2缶
- お魚のパテグリーンペッパージュレ 100g×2缶 賞味期限かんぶたに記載
※製造日から常温3年 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
備考※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)) 事業者株式会社 黒潮町缶詰製作所(高知県幡多郡黒潮町) ------------------------------------------------- 。
あらかじめご了承ください。
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