朝獲れ 真鯛 フィーレ 皮付き 皮なし 500g以上 刺身 冷蔵 養殖 たい タイ マダイ セット 真空パック …

受付期間 ?2027年1月31日 配送期間 2026年7月上旬?12月22日2027年1月6日?2月28日 脂乗りがよく甘みのある絶品養殖真鯛のセットです。 朝獲った真鯛をすぐ加工し、真空パックにして鮮度をキープしたまま当日発送！半身は皮つき、半身は皮を取ってお届けします！ ボリュームも満点で、刺身にするとたっぷり4?5人前！ それぞれ立派な半身（フィーレ）が届くので、半身ごとに違った調理方法で味わえるのも魅力の1つです。 ●サンゴが群生するエメラルドグリーンの海で育ちました 四国の西南端に位置し、日本有数の透明度を誇る大月町柏島の海。 「はやぶさ水産株式会社」さんの養殖真鯛は、日本でみられる魚の約1/4、およそ1,000種類の魚とサンゴが群生する美しい海で育てられています。 温暖な黒潮の流れが直接当たる海域で、真冬でも海水温は16℃を下回らず、鯛にとって非常に成長しやすい環境です。 餌は、栄養バランスを考慮した配合飼料を使用しています。 最適な餌量の割り出しや、成長率・肥満率を把握する等、日々、高品質の真鯛づくりに取り組んでいます。 ●鮮度抜群！朝獲った鯛をその日に発送！ 早朝獲った魚をすぐ活〆し、午前中のうちにフィーレ(3枚おろし）にします。 そして当日の午後には発送！ 翌日にはお客様の元に届くので鮮度抜群です。 加工はHACCP認証加工場で行っているため、品質面・衛生面・トレーサビリティーのいずれも万全です。 フィーレは、1枚は皮つきのまま、もう1枚は皮を取ってお届けします。 ●刺身はもちろん、食卓に合わせて楽しみ方いろいろ。 鮮度のよい真鯛は、まずは刺身で味わっていただくのがおすすめです。 しっとりとした身質、ほどよい弾力、口に広がる上品な旨みは、柏島の海で育った真鯛ならでは。 そのまま刺身で楽しむのはもちろん、カルパッチョや鯛丼、鯛めし、塩焼き、ムニエル、アクアパッツァなど、和食にも洋食にもよく合います。 特別な日の一品にも、普段の食卓にも使いやすい真鯛フィーレです。 真空パックでお届けしますので、開封後はお早めにお召し上がりください。 柏島の海と向き合い、真鯛を育てる「はやぶさ水産」 高知県大月町・柏島に拠点を構える、はやぶさ水産。 日本でも屈指の透明度を誇る柏島の海で、30年以上にわたり真鯛の養殖に取り組んできました。黒潮の影響を受けるこの海域は、潮通しがよく、豊かな栄養と温暖な環境に恵まれた、魚が健やかに育つ場所です。 はやぶさ水産が大切にしているのは、自然の力を活かしながら、一尾一尾を丁寧に育てること。 使用する稚魚の品質を安定させ、育つ環境を見極め、長年培ってきた経験と技術を重ねながら、身の締まりや旨み、食べたときの満足感につながる真鯛の養殖を続けています。 柏島の澄んだ海で育った真鯛は、クセが少なく、上品な旨みが魅力です。お刺身はもちろん、塩焼き、鯛めし、お祝い料理にもよく合い、家庭の食卓を少し特別な時間に変えてくれます。 自然と向き合い、地域に根ざし、確かな品質を届ける。 はやぶさ水産の真鯛には、柏島の海の恵みと、作り手のまっすぐな想いが込められています。 商品説明 名称 養殖真鯛のフィーレ 内容量 養殖真鯛のフィーレ（皮無し）× 1枚 養殖真鯛のフィーレ（皮付き）× 1枚 計 約500?740g 賞味期限 発送日から5日間 ※なるべくお早めにお召しあがりください。 保存方法 冷蔵 配送事項 クール便(冷蔵) ※配送日指定をご希望の方は、ご入金から2週間以降でご希望のお届け日を記載ください。(ご記載のない場合は、入金確認後順次発送いたします。) ※ご不在日がある場合、申込時に備考欄へ記載してください。 ※年末年始（12/23?1/5）は発送不可となります。 ※日曜日が出荷不可のため、翌日の月曜日のお届けができません。指定日配送をご希望の方は火曜日?日曜日で指定をお願いします。（配達が翌々日になる地域については月曜日に配達可能ですが、火曜日のお届けができません。） 事業者 はやぶさ水産株式会社 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています 卵 乳 小麦 カシュー ナッツ くるみ 落花生 えび かに そば アーモンド あわび いか いくら オレンジ キウイ フルーツ 牛肉 ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 マカダミア ナッツ もも やまいも りんご ゼラチン ピスタチオ - 【注意事項】 ■下記の地域の方はお届けが発送の翌々日になります。 　ご了承いただける方のみご寄付ください。 「北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・新潟県・石川県(輪島市輪倉島)・島根県(隠岐郡知夫村)・長崎県(北松浦郡小値賀町/五島市/西海市崎戸町平島・江島/大瀬戸町松島内郷・外郷/佐世保市宇久町・黒島町・高島町/対馬市/長崎市高島町・池島町/平戸市大島村・度島町/松浦市星鹿町青島免・鷹島町黒島免/南松浦郡)・宮崎県(延岡市島浦町)・鹿児島県(奄美市/出水郡長島町獅子島/大島郡/熊毛郡/薩摩川内市里町・上甑町・下甑町・鹿島町/西之表市)・沖縄県全域」 ■下記地域は配送不可地域となります。 　ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。 「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」 注意事項 ※画像はイメージです。 ※不備がある場合は、受取日から2日以内に写真を添えて大月町ふるさと納税問い合わせ窓口(otsuki@furusato-supports.com)へご連絡ください。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません。発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります(贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【検索キーワード】 真鯛 フィーレ 刺身 鯛 養殖真鯛 朝獲れ 鮮魚 冷蔵 産地直送 高知県 柏島 大月町 はやぶさ水産 真空パック 新鮮 鮮度抜群 海鮮 お取り寄せ グルメ ギフト 贈答用 プレゼント 魚 切り身 半身 皮付き 皮なし セット 鯛めし 鯛丼 カルパッチョ アクアパッツァ ポワレ ムニエル フライ 塩焼き 煮付け 和食 洋食 お祝い ごちそう 家庭用 業務用 高級魚 国産 魚介類 海産物 人気 おすすめ 旬 ふるさと納税 送料無料 [91_0306]「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 皆さんの熱い思いで大月をつくる事業 (2) ふるさとへの思いに応える事業 (3) 働く人を支えるまちの発展事業 (4) 心やすらぐ自然や風景を守る事業 (5) その他、町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。