藁焼き かつおタタキ 2節セット(600g) わら焼き 6人前 高知 Ess-A17 藁焼き 鰹 船上凍結 鮮度…

高知といえば鰹のたたき！ でも実は鰹のタタキにもいろいろあるのご存じですか？ これは、完全手作業！藁のみで焼き上げ！厳選された一本釣りの船上凍結鰹使用！ ポン酢はたっぷり！が特徴です。 商品説明名称藁焼き鰹のたたき 内容量・藁焼き鰹のたたき　2節　合計600g以上・焼鮎ゆずポン酢300ml×1 ・室戸海洋深層水塩10g×1アレルギー表示 ポン酢に小麦・大豆が含まれております。鰹は当然にグルテンフリーです。 養殖・解凍解凍消費期限冷凍30日※解凍後はお早めにお召し上がりください。　鉄分が多いので空気に触れると黒く褐色しやす　いです。保存方法・藁焼き鰹のたたき：要冷凍（-18℃以下） ・焼鮎ゆずポン酢、室戸海洋深層水塩： 直射日　光、高温多湿をさけて保存してください。 発送期日・入金確認後、約1ヶ月以内に発送。　繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 ・オンライン決済以外（郵便・銀行・コンビニ払　い等）は入金確認にお時間をいただく為、希望　日に添えない場合がございます。　ご了承ください。 加工業者名四万十生産有限会社高知県高岡郡四万十町大正680-3 【関連ワード】 藁焼き かつおタタキ 2節セット 600g わら焼き 6人前 高知 藁焼き 鰹 船上凍結 鮮度良好 ポン酢付き タレ付き 四万十町 小分け 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。鰹が余ってしまった時の解決レシピ 若し鰹が余ってしまったらどうすれば良いですか？ ロカボ レシピとして脂質が少なくダイエット志向のあるかつおのたたきですが今回紹介するのは以下の5つ。 ご参考頂ければ幸甚です。 ❶天麩羅（てんぷら）のように油で揚げる。鰹のカツ ❷かつおだしに入れてお湯掛け。手軽にお茶漬け ❸時には漬けもおススメ。刺身醤油に鰹を漬けて漬け丼にする食べ方 ❹たまり醤油で甘めの照り焼き ❺サラダに一緒に和える食べ方 1節はおよそ300g（グラム）以上。 おひとり様から3名様向け。小食のお客様であれば4名様くらいまで。。。 2節は600g（グラム）以上。4名～6名様向け。 たっぷりの量です！！量が多くて驚かれるお客様の声をよく聴きます。解凍し過ぎたときは上のレシピを参考にして下さい。 1節セットはコチラよりご支援お願いします。 ❶海底200M以下の太陽の光を閉ざしたエリアを『海洋深層水』に分類します。 特に【室戸海洋深層水】は海底374Mより取水でとっても深い↓↓↓ 日光が届かず、光合成によるミネラル消費が少ない ⇒ 栄養豊富? ❷たとえば高級な深海魚である金目鯛 （キンメダイ）が取れる理由は湧昇流と黒潮の合流する海底地形に依る。 ❸深層水自体は物珍しい水ではないが 塩に加工する等、通常コスト面で出来ない ⇒ 取水しやすい独特の自然環境が成立させた水 ●賞味期限　冷凍30日 【解凍後はお早めにお召し上がりください。鉄分が多いので空気に触れると黒く褐色しやすいです。】 ●アレルゲン ポン酢に小麦・大豆を含みます。鰹は当然にグルテンフリーです。 ●冷凍商品の為ゴシ・ゴリと呼ばれる鰹が混ざる可能性が有ります。商品については出荷元までご連絡ください。 お手数をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。