調味料 高知の完全天日塩の燻製＆米みその燻製 調味料セット [自家製スモーク工房 CaCooo - カコ - 高…

決済確認から1〜2か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 料理好きにはたまらない、CaCoooの完全天日塩の燻製、米みその燻製を同時に楽しめる燻製調味料セットです。 【完全天日塩の燻製について】 〜 夏場のわずか1〜2ヶ月しか採れない一番結晶 〜 高知県土佐市の海水と太陽の熱だけで作られる「完全天日塩」。 その中でも、夏場のわずか1〜2ヶ月の間しか採れない、海面に浮き上がる一番結晶「塩の花」のみを厳選して使用しています。 通常、塩は香りが付きにくい素材ですが、CaCooo独自の「三段燻製法」を採用することで、しっかりと香りを定着させました。 指で砕くと「ジャリッ」と心地よい音が響き、五感を研ぎ澄ますような感覚も楽しんでいただけます。 肉や魚料理の仕上げ、天ぷらやサラダに合わせていただくと、素材の旨味と共に燻製の香りが広がります。 【米みその燻製について】 〜 全国的にも珍しい、そのまま酒のアテにもなる 〜 高知県産の米と大豆を使用し、昔ながらの製法で手作りした「無添加・天然醸造の米みそ」をじっくりとスモークしました。 調味料の燻製は数あれど、米みその燻製は全国的にも珍しい一品です。 燻製することによって、濃厚な味噌の風味と口に広がる燻製の香りが楽しめます。 スティック野菜、焼いたお肉や野菜、焼きおにぎりにはもちろん、そのまま日本酒や焼酎の「アテ」としても召し上がっていただけます。 ■自家製スモーク工房 CaCooo - カコ -とは？ 高知県でたった一つの燻製おつまみ専門店です。 「自分がお金を払ってでも本当に食べたい」と思える、香り豊かな商品だけを製造しています。 完全天日塩の「三段燻製法」など、効率よりも「香り」と「味」を最優先に、自身が心からオススメできるクオリティのものだけを商品化。 「こんなに濃厚に香る燻製は初めて」といったお声を励みに、気合を入れて作っています。 ぜひ「周りに伝えたくなる感動の香り体験」を味わってみてください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 内容量・完全天日塩の燻製(20g入) 1箱 ・米みその燻製(50g入) 1個 原材料完全天日塩の燻製 原材料名：完全天日塩（高知県産） 米みその燻製 原材料名：米(高知県産)、大豆(国産・遺伝子組換えでない)、食塩 ■原産地 日本 ■加工地（製造地） 高知県高岡郡津野町芳生野乙644-1 消費期限・完全天日塩の燻製 : お塩のため賞味期限はございませんが、燻製の豊かな風味をお楽しみいただくため開封後は密閉容器に移しお早めにお楽しみください。 ・米みその燻製 : 製造日より1年(冷蔵保管) アレルギー表示 （特定原材料）大豆 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法冷蔵 事業者自家製スモーク工房CaCooo - カコ - ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。調味料 高知の完全天日塩の燻製＆米みその燻製 調味料セット 料理好きにはたまらない、CaCoooの完全天日塩の燻製、米みその燻製を同時に楽しめる燻製調味料セットです。 【完全天日塩の燻製について】 〜 夏場のわずか1〜2ヶ月しか採れない一番結晶 〜 高知県土佐市の海水と太陽の熱だけで作られる「完全天日塩」。 その中でも、夏場のわずか1〜2ヶ月の間しか採れない、海面に浮き上がる一番結晶「塩の花」のみを厳選して使用しています。 通常、塩は香りが付きにくい素材ですが、CaCooo独自の「三段燻製法」を採用することで、しっかりと香りを定着させました。 指で砕くと「ジャリッ」と心地よい音が響き、五感を研ぎ澄ますような感覚も楽しんでいただけます。 肉や魚料理の仕上げ、天ぷらやサラダに合わせていただくと、素材の旨味と共に燻製の香りが広がります。 【米みその燻製について】 〜 全国的にも珍しい、そのまま酒のアテにもなる 〜 高知県産の米と大豆を使用し、昔ながらの製法で手作りした「無添加・天然醸造の米みそ」をじっくりとスモークしました。 調味料の燻製は数あれど、米みその燻製は全国的にも珍しい一品です。 燻製することによって、濃厚な味噌の風味と口に広がる燻製の香りが楽しめます。 スティック野菜、焼いたお肉や野菜、焼きおにぎりにはもちろん、そのまま日本酒や焼酎の「アテ」としても召し上がっていただけます。 ■自家製スモーク工房 CaCooo - カコ -とは？ 高知県でたった一つの燻製おつまみ専門店です。 「自分がお金を払ってでも本当に食べたい」と思える、香り豊かな商品だけを製造しています。 完全天日塩の「三段燻製法」など、効率よりも「香り」と「味」を最優先に、自身が心からオススメできるクオリティのものだけを商品化。 「こんなに濃厚に香る燻製は初めて」といったお声を励みに、気合を入れて作っています。 ぜひ「周りに伝えたくなる感動の香り体験」を味わってみてください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。