商品の説明
商品情報名 称◆期間限定◆「生」黒きくらげ 500g(高知県仁淀川町産)内 容 量「生」黒きくらげ 500g×1パック配送期間6月〜11月末※12月~5月の注文は6月以降の発送になります。賞味期限商品到着後、冷蔵保存で約1週間※使い切れない場合、冷凍保存可能です原材料名黒あらげきくらげ(高知県産)生 産 者株式会社 ツボイ高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷877-1配送方法宅配便(クール便)申込可能な時期通年可能発送時期◆発送期間内は入金確認後4〜6日で発送しています(生鮮品ですので、天候の悪化、天災などで出荷が遅れる事もあります。
ご了承ください)この商品は
【ふるさと納税】◆期間限定◆「生」黒きくらげ 500g(仁淀川町ツボイ産)※令和7年6月以降順次発送 ポイント
◆5月〜11月末までの期間限定生産!高知県の清流「仁淀川」の水で育てた「生」きくらげのセットです。【仁淀川に流れ込む源流の湧水で育てた高知県産キクラゲ】 朝採りした新鮮なままの「きくらげ」を全国にお届けしています。生きくらげは、乾燥きくらげと異なり沢山の食物性コラーゲン(膠質=ゼラチン質)を含んでいます。
生きくらげの刺身、サラダや炒め物、スープや煮物、デザート等料理のジャンルを問わずご使用頂けます。ゆがき方や、レシピのリーフレットを同梱しております。生産者の声 仁淀川町は、高知県の中北部に位置し、面積の90%が山林で覆われた正に高知の秘境と呼ばれる田舎町です。
全国で「仁淀ブルー」という愛称で親しまれる清流「仁淀川」は、コバルトブルー色の水面が有名な河川で、2020年も国土交通省が選ぶ「水質が最も良好な河川」に選ばれました。四国山脈の標高750mの山の中で、仁淀川に流れ込む源流の湧水を使用し、高知県産キクラゲの栽培を行っています。
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酢の物、炒め物、煮物(カレー含む)、スープ、味噌汁、炊き込みご飯など、どんな料理にも使用していただけます。
▼品質管理について・農薬や殺虫剤、防腐剤は使用していません。ご理解いただける方のご購入お願い致します。
- 水質、大腸菌検査済み・放射能検査済み・作業工程にて金属探知検査済 納期について
※令和7年6月以降順次発送。
入金確認後4〜6日で発送しています(生鮮品ですので、天候の悪化、天災などで出荷が遅れる事もあります。ご了承ください) 4