商品の説明
商品名 美丈夫CEL-24+美丈夫CEL-66 特徴など 〇CEL-24 高知県独自の特に香り高い酵母「CEL-24」を美丈夫として初めて使い、香りと飲みやすさを追求した食中酒です。「CEL-24」酵母はカプロン酸エチルの生成量が突出しています。
高い香り、酸と甘みとわずかな苦みのバランスが白ワインを思わせる仕上がりです。世界にワインコンクール「インターナショナルワインチャレンジ・SAKE部門・純米吟醸部門」で、高知県として唯一となる2021年・2022年の2年連続でゴールドメダルを受賞しました。
2022年はゴールドメダルの中でも特に優れたトロフィー受賞酒(上位6点)にも選ばれました。〇CEL-66 美丈夫が全国新酒鑑評会の出品酒用の大吟醸だけに使用していた高知県の独自酵母「CEL-66」を初めて純米吟醸に使い、香り高く飲みやすい食中酒に仕上げました。
高知酵母のCEL(セル)シリーズとは、高知県工業技術センターが開発したものです。リンゴやパイナップルの様な香りを感じるカプロン酸エチルを多量に生成します。蔵元の渾身の大吟醸と同じ高知酵母による食中酒の香り、味わいをぜひご賞味ください。
- おすすめの呑み方 冷酒、10℃~15℃程度でどうぞ。
呑む前にグラスを冷蔵庫で冷やして、お酒と同じ温度にしていただくと冷酒として美味しく呑んでいただけます。さらに、お酒とグラスの温度がゆっくり上がってきますので、温度帯の変化をよりお楽しみいただけます。
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商品説明 商品名 美丈夫CEL-24+美丈夫CEL-66 内容量 美丈夫CEL-24 720ml×1美丈夫CEL-66 720ml×1 保存方法 冷蔵 使用原料 CEL-24:米(国産)、米麴(国産米) CEL-66:米(国産)、米麴(国産米) 発送について 2027年1月下旬以降発送予定 製造元 有限会社 濱川商店 提供元 四国部品(株)中芸食材工房 特徴など 〇CEL-24 高知県独自の特に香り高い酵母「CEL-24」を美丈夫として初めて使い、香りと飲みやすさを追求した食中酒です。「CEL-24」酵母はカプロン酸エチルの生成量が突出しています。高い香り、酸と甘みとわずかな苦みのバランスが白ワインを思わせる仕上がりです。 世界にワインコンクール「インターナショナルワインチャレンジ・SAKE部門・純米吟醸部門」で、高知県として唯一となる2021年・2022年の2年連続でゴールドメダルを受賞しました。2022年はゴールドメダルの中でも特に優れたトロフィー受賞酒(上位6点)にも選ばれました。 〇CEL-66 美丈夫が全国新酒鑑評会の出品酒用の大吟醸だけに使用していた高知県の独自酵母「CEL-66」を初めて純米吟醸に使い、香り高く飲みやすい食中酒に仕上げました。高知酵母のCEL(セル)シリーズとは、高知県工業技術センターが開発したものです。リンゴやパイナップルの様な香りを感じるカプロン酸エチルを多量に生成します。蔵元の渾身の大吟醸と同じ高知酵母による食中酒の香り、味わいをぜひご賞味ください。 ・おすすめの呑み方 冷酒、10℃~15℃程度でどうぞ。 呑む前にグラスを冷蔵庫で冷やして、お酒と同じ温度にしていただくと冷酒として美味しく呑んでいただけます。さらに、お酒とグラスの温度がゆっくり上がってきますので、温度帯の変化をよりお楽しみいただけます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら ★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ18,000円 ★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ50,000円 <12ヶ月定期便> ★四国一小さなまちの地酒216,000円 <6ヶ月定期便> ★四国一小さなまちの地酒★108,000円 <3ヶ月定期便> ★四国一小さなまちの地酒★54,000円 ★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 純米18012,000円 ★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 純米吟醸 21,000円 ★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 純米吟醸 12,000円 ★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 特別純米酒19,000円 新着商品はこちら 2024/7/20 ~四国一小さなまち~ わっぱ飯4個+うなぎの白30,000円 2024/7/20 ~四国一小さなまち~ わっぱ飯4個+うなぎの蒲30,000円 2024/7/20 ~四国一小さなまち~ わっぱ飯4個+うなぎの蒲30,000円 再販商品はこちら 2024/6/27 ~四国一小さなまち~ 令和6年産 新鮮オクラ6,000円 2024/6/27 ~四国一小さなまち~ 令和6年産 新鮮オクラ10,500円 2024/6/26 ~四国一小さなまちのじゃがいも~ 高知県田野6,500円2026/10/03 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 産業の振興に関する事業 教育、文化の振興に関する事業 医療、福祉の充実に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、税控除申請に係る書類(紙)をご希望の方は、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載された住所宛に書類をお送りします。書類の発送は、寄附の確認後7日以内を目安に、お礼の特産品とは別便でお届けいたします。