商品の説明
焼酎 Zeyo 720mL×1本《加工について》 醸造から瓶詰めなど酒造りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。保存方法常温 販売元四国部品(株)中芸食材工房 製造元有限会社 濱川商店 特徴など 美丈夫の搾ったばかりの吟醸香あふれる酒粕でつくった、華やかで透明感のある本格焼酎です。
清酒は、発酵中のモロミの吟醸香が高いのに比べて、搾った酒にはあまり吟醸香が残りません。吟醸香の多くは酒粕の方に吸着されてしまったのです。搾ったばかりの酒粕は本当に良い香りがしますが、日が経つにつれ香がどんどん劣化してしまいます。
この搾ったばかりの酒粕の吟醸香を何とか残せないかと考案したのがこの焼酎です。搾ってすぐの吟醸粕を使い、蒸気と急冷をして採取したアルコールと吟醸香。これに美丈夫のベースともなる奈半利川水系の伏流水を調和させ、華やかですっきりとした味わいに仕上げました。
ラベルには蔵近くに自生する美しいシダを、ボトルはうっすらと光るタイプで、静かですが存在感のある印象です。飲み方はストレートやロック、炭酸割でどうぞ。幅広い料理を引き立てる、軽やかな飲み口です。
2026/10/04 更新
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商品説明 内容量 美丈夫 焼酎 Zeyo 720mL×1本《加工について》 醸造から瓶詰めなど酒造りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。 原材料 清酒粕 保存方法常温 販売元四国部品(株)中芸食材工房 製造元有限会社 濱川商店 特徴など 美丈夫の搾ったばかりの吟醸香あふれる酒粕でつくった、華やかで透明感のある本格焼酎です。 清酒は、発酵中のモロミの吟醸香が高いのに比べて、搾った酒にはあまり吟醸香が残りません。吟醸香の多くは酒粕の方に吸着されてしまったのです。搾ったばかりの酒粕は本当に良い香りがしますが、日が経つにつれ香がどんどん劣化してしまいます。この搾ったばかりの酒粕の吟醸香を何とか残せないかと考案したのがこの焼酎です。 搾ってすぐの吟醸粕を使い、蒸気と急冷をして採取したアルコールと吟醸香。これに美丈夫のベースともなる奈半利川水系の伏流水を調和させ、華やかですっきりとした味わいに仕上げました。 ラベルには蔵近くに自生する美しいシダを、ボトルはうっすらと光るタイプで、静かですが存在感のある印象です。飲み方はストレートやロック、炭酸割でどうぞ。幅広い料理を引き立てる、軽やかな飲み口です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら美丈夫CEL-24 美丈夫CEL-66 各7218,000円~四国一小さなまち~ 鄙+薫各720ml 美丈32,000円美丈夫 『田野ラベル』一升瓶 純米酒&純米吟醸46,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 『田野ラベ70,000円 <6ヶ月定期便> ★四国一小さなまちの地酒★140,000円 <3ヶ月定期便> ★四国一小さなまちの地酒★70,000円★四国一小さなまちの地酒★ 高知県東部の地酒飲22,000円~四国一小さなまち~ 純米吟醸米一粒酒一滴山田20,000円★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫純米大吟醸 22,000円新着商品はこちら2026/8/21土佐の手作り無添加ジャム 選べる味 内容量 ブ6,000円~2026/7/24きざみうなぎ 3~10パック 西岡うなぎ 土用10,000円~2026/6/24先行予約 訳あり高知県産の朝どれナス 1~5k5,000円~再販商品はこちら2026/10/4お菓子 ラスク 田野屋塩二郎完全天日塩プチシュ6,000円2026/10/4お菓子 シューラスク 田野屋塩二郎完全天日塩 10,000円2026/10/4★田野屋塩二郎完全天日塩★塩キャラメルのアマン10,000円2026/10/04 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 産業の振興に関する事業 教育、文化の振興に関する事業 医療、福祉の充実に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、税控除申請に係る書類(紙)をご希望の方は、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載された住所宛に書類をお送りします。書類の発送は、寄附の確認後7日以内を目安に、お礼の特産品とは別便でお届けいたします。