また、塩でいただくシンプルなかつおのたたきしおもおすすめ。素材の味をよりダイレクトに楽しめる食べ方として人気があります。香ばしさとしっとりとした食感、そして鰹の深いコクが一体となった味わいです。鰹のたたき 高知の魅力を存分に味わえるよう、1本ずつ個包装された状態でお届けします。
1ブロックは2人前程度で、必要な量だけを取り出して流水解凍すれば、すぐに食卓に並べることができます。ご家庭での夕食や、おもてなしの一品としてもぴったりです。サイズの目安は、大きい鰹で1ブロック約250g~350g、小さいものでは1節約150g~250gとなります。
自然のものですので、サイズには個体差があります。品質にこだわったかつおのたたき訳ありを、ぜひご家庭でお楽しみください。
【ネギトロ】 「訳あり ネギトロ 」は、鮮度抜群のネギトロがたっぷり楽しめるセットです。70gの小分けパックが入っており、冷凍保存で長期間楽しむことができます。本来は飲食店に卸し、ネギトロ丼として販売されるまぐろをご家庭でお召し上がりいただけるように小分けしています。
お召し上がりになるだけ解凍すれば、フードロスの問題もありません。原料の鮪種類が変更になる場合があり、訳アリにさせて頂きました。味や品質には全く問題ありません。手軽に美味しいネギトロ丼を楽しんだり、手巻き寿司やおつまみにアレンジすることも可能です。
脂がしっかりとのったネギトロは、なめらかな舌触りと豊かな風味が特徴です。日常の食卓で、本格的な味をお楽しみください。
※写真はイメージです
【マグロ かつおお楽しみ定期便】 1回目:訳あり まぐろ切落し漬(計 約640g 80g×8) 2回目:訳あり かつおのたたき(計 約600g 数ブロックに小分け) 3回目:訳あり ネギトロ(計 約420g 70g×6)
【マグロ かつお堪能定期便】 1回目:訳あり まぐろ切落し漬(計 約960g 80g×12) 2回目:訳あり かつおのたたき(計 約2kg 数ブロックに小分け) 3回目:訳あり ネギトロ(計 約700g 70g×10)
▼定期回数をお選びください▼ 3回定期便/6回定期便/9回定期便/12回定期便
【かつおのたたき】 出荷日より30日 備考 ~お申込み前に、下記を必ずご確認ください~ 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。
発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。2. 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。
3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。
類型該当理由:都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されているもの及び当該市区町村を認定し、当該地域資源を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの【認定地域資源名:マグロ、カツオ】