加工前の3〜5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼〜蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げた蒲焼を食べやすい大きさ(ハーフサイズ)にカットしました。
【5回目/5月配送/冷凍便】
【6回目/6月配送/冷凍便】 西土佐鮎市場 「炭火でじっくり焼いた四万十川天然鮎の塩焼き4〜6匹」 鮎をご家庭で焼くのが難しい方のために、天然鮎を塩焼きにしてそのまま冷凍、真空パックにしました。
レンジでチンして食べられます。
【7回目/7月配送/冷凍便】
【8回目/8月配送/冷凍便】 高知県で水揚げされた天然マグロを柵でお届け!さっぱりした旨味が特徴のキハダマグロは、高知県では特によく食べられるマグロです
【9回目/9月配送/冷凍便】 「いちじくたっぷりのレアチーズタルト」 いちじくが主役のレアチーズタルト。四万十市産のいちじくをたっぷりと使用しているので、プチプチ食感とジューシーさ、素材の味が際立っています。
【10回目/10月配送/冷凍便】 「ふんわりしらすちりめん1kg」 四万十市の老舗海産物店が選んだこだわりのちりめんじゃこです。
しらすは高たんぱくで低脂肪。
【11回目/11月配送/冷凍便】 「【ちきん館】和風ローストチキン元祖たれ味まるっぽ鶏(半身)2個セット」 原料から製法まですべてにこだわったほろほろと柔らかいちきん館のオリジナルチキン。
【12回目/12月配送/冷凍便】 「四万十市場のカツオ塩たたき・生姜醤油漬け・季節の魚醤油漬けなどおすすめセット」 魚市場の目利きと元鮨職人が今までにない商品を作り上げました! お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一上記注意事項以外での外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「株式会社本気モード」までご連絡ください。
尚、到着日より3日間を過ぎてからの対応は致しかねます。
※佐川急便での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。
転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。
※7月配送分スライスされていない状態で冷凍しております。
スライス対応可能ですのでご希望の方は、お申し込み後に商品ページ内「商品についての問い合せ」フォームからご連絡をお願いいたします。
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●アレルギー品目:小麦、豚肉、大豆、ごま、りんご
【2回目/2月配送/冷凍便】 四万十牛特選焼肉 約400g×1パック
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●アレルギー品目:牛肉
【3回目/3月配送/冷凍便】 カツオ(藁焼きタタキ・刺身用)各約200g(冷凍) たたき用醤油・塩だれ マルサさしみ醤油付き
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●アレルギー品目:小麦、大豆
【4回目/4月配送/冷凍便】 うなぎ蒲焼(ハーフ)×4袋(計220g) タレ・山椒×各4袋
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●アレルギー品目:小麦、大豆
【5回目/5月配送/冷凍便】 四万十牛 特選ローススライス 約500g×1パック 使用部位:リブロース・肩ロース・サーロイン
※部位の指定はできません。
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●アレルギー品目:牛肉
【6回目/6月配送/冷凍便】 四万十川天然鮎の塩焼き 4〜6匹
※1匹ずつ真空パックにしています。
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●アレルギー品目:なし
【7回目/7月配送/冷凍便】 ピノキオ生食パン(長さ約23cm×幅約10cm×高さ約10cm)×2本
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●アレルギー品目:乳成分、小麦、大豆
※当該返礼品には、はちみつを使用しております。
1歳未満の乳児には与えないで下さい。
※同一工場内で、卵、落花生(ピーナッツ)を含む製品を製造しております。
※スライスされていない状態で冷凍しております。
スライスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄又は自由欄に「何枚切り又は何cmカット」とご記載ください。
【8回目/8月配送/冷凍便】 キハダマグロ(赤身)約1kg 刺身:5〜6人前(3〜5ブロックの不定貫カット)
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※期限内であっても、家庭用冷凍庫で保管されていると徐々に色落ちすることがございます。
品質には問題ございません。
●アレルギー品目:なし
【9回目/9月配送/冷凍便】 いちじくのレアチーズケーキタルト16cm×1ホール
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●アレルギー品目:卵、乳成分、小麦、ゼラチン
【10回目/10月配送/冷凍便】 しらすちりめん1kg(200g×5袋)真空パック
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●アレルギー品目:なし
※本製品で使用しているしらすの稚魚はエビ・カニ等が混じる漁法で採取しています。
【11回目/11月配送/冷凍便】 和風ローストチキン元祖たれ味まるっぽ鶏(半身)タレ味 約380g×2個(合計760g)
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●アレルギー品目:小麦、鶏肉、大豆、オレンジ、りんご
【12回目/12月配送/冷凍便】 四万十市場のカツオ塩たたきスライス 100g(6〜8切れ)×1パック 自家製醤油ポン酢(25〜30ml)×1個 四万十市場のカツオたたき生姜?油漬け 80g×1パック 四万十市場のカツオ生節醤油漬け(スティック) 80g×1パック 四万十市場の季節の魚?油漬け 80g×1パック 四万十市場の季節の魚昆布締め 70g×1パック
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●アレルギー品目:小麦、大豆
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。