商品の説明
米粉100%のグルテンフリーのしっとりとしたケーキです。食材として使用するお野菜は、ふるさと納税にも出品している大人気農家さんのぱっくん畑の特別栽培野菜。美味しい野菜をより美味しく食べられるよう、自然な色、食材本来の風味や味を活かし丁寧に加工し作り上げました。
現在米粉は高知県産を使用しておりますが、将来的には私の父が栽培期間中農薬不使用でお米を栽培しており、そのお米の米粉を使用する予定です。私たちの故郷、四万十市の思いをお届けできたらと思います。これまで和食・中華・イタリアンと様々な職場を経験し、美味しい物・美しい物を作ればお客様が来てくれると思っておりましたが、食料、医療、自給率問題に気が付く機会があり、それまでの考えがダメだと思い地元の四万十市に帰ってきました。
そして、父の作る栽培期間中農薬不使用のお米や、地元農家の素晴らしい野菜を活かし、日本人の体質に合ったものを作り広めたいと考えました。よくお菓子に使用される小麦は、アレルギーや遺伝子組み換え、輸入時の防腐剤など現在様々な問題を抱えておりますが、米粉であればそのような心配もなく、近年需要が高まっております。
また、現在はぱっくん畑と共同し、お子様の食育の為の活動を行っております。<お召上がりの際> 必要な分だけ取り出し、冷蔵庫で6時間自然解凍をして頂くと美味しくお召し上がりいただけます。注意事項
※セット内容のご指定は出来かねます。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。
商品説明の続きを開く
お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一上記注意事項以外での外装破損、異物等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「株式会社本気モード」までご連絡ください。尚、到着日より3日間を過ぎてからの対応は致しかねます。
<お届け内容>
■オススメの米粉ケーキ 4種類
※事業者におまかせとなります。
- パプリカとクリームチーズ
- チョコとサツマイモ
- フランボワーズと苺
- ニンジンときな粉
- パセリと緑野菜
- かぼちゃとホワイトチョコ 解凍後は冷蔵で約2日間となりますが、お早めにお召し上がりください。提供業者 Freely.style
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。