商品の説明
四万十川の天然鮎をスープにもたっぷり入れ、 鮎の塩焼きが丸々1匹入った贅沢な逸品です。四万十川の天然の風味を閉じ込めた本格的なパエリアで、必要な材料もセットになっているため、簡単に調理できます。ご家庭のガスコンロで作ることもでき、バーベキューだけでなくご自宅でもお楽しみいただけます。
また、お好みでトマト、玉ねぎ、パプリカなど加えたり、美味しくなり、アレンジ次第でさらに美味しくなります。天然鮎の風味たっぷりなパエリアをぜひ一度お試しください! 常温または冷蔵にて、自然解凍してください。(1)カップに入ったオリーブオイルをアルミトレイに入れる。
(2)お米を入れる。(3)濃厚スープを入れる。(4)よく混ぜて12分〜15分たまに軽く混ぜながら煮る。(5)鮎とゆずのスライスを添える。(6)アルミホイルを被せて5分程度蒸らす。(7)お米が炊き上がったら、完成。
※少し鮎を炙ると更に美味しくなりますのでオススメです。
コンロの上に網を置き、その上にアルミトレイを置き、その後「バーベキュー用グリル」と同様な方法で作ることができます。スープが煮立つまでは強火で調理し、煮立ったら中火にして下さい。トレイを使わずにご家庭にあるフライパンなどでも調理できます。
お湯がわかせる灯油ストーブの上などでも調理できます。火の取扱いや吹きこぼれには十分お気を付け下さい。
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※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※冷凍で発送いたしますので、到着次第ご自宅の冷凍庫で保存してください。
※調理の際は具材・スープともに解凍してください。
※アルミトレイが同梱されています。
西土佐鮎市場
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。