商品の説明
土佐清水市産のシークワーサーをパウンドケーキにしました。生地に果汁と粉末ピールを加え、仕上げにシークワーサーシロップを染みこませています。「シークワーサーケーキ」と、柑橘と相性のよいチョコを入れた「シークワーサー+チョコチップケーキ」の2つの味をお楽しみください。
【シークワーサーの効果について】 シークワーサーに含まれるフラボノイドの一種「ノビレチン」には、血糖値の上昇を抑える働きがあることがわかっています。
さらに、ノビレチンは発が ん抑制作用や、慢性リウマチの予防や治療にも効果があることもわかり、シークワーサーは一躍、全国的にも有名になりました。ノビレチンは柑橘系の植物に多く含まれる成分ですが、飛び抜けて含有量が多いのがシークワーサーです。
また、ノビレチンが170℃の熱でも殆ど壊れない実験結果が記されています(オーブンは180℃) (出典:東北大学 工学研究科付属 超臨界溶媒工学研究センター 坑認知症機能性食品開発部門ホームページ・愛媛県産業技術研究所研究報告 No.55 2017)
2026/10/04 更新
掲載元の説明をそのまま見る
土佐清水市産のシークワーサーをパウンドケーキにしました。 生地に果汁と粉末ピールを加え、仕上げにシークワーサーシロップを染みこませています。 「シークワーサーケーキ」と、柑橘と相性のよいチョコを入れた「シークワーサー+チョコチップケーキ」の2つの味をお楽しみください。 【シークワーサーの効果について】 シークワーサーに含まれるフラボノイドの一種「ノビレチン」には、血糖値の上昇を抑える働きがあることがわかっています。さらに、ノビレチンは発が ん抑制作用や、慢性リウマチの予防や治療にも効果があることもわかり、シークワーサーは一躍、全国的にも有名になりました。ノビレチンは柑橘系の植物に多く含まれる成分ですが、飛び抜けて含有量が多いのがシークワーサーです。また、ノビレチンが170℃の熱でも殆ど壊れない実験結果が記されています(オーブンは180℃) (出典:東北大学 工学研究科付属 超臨界溶媒工学研究センター 坑認知症機能性食品開発部門ホームページ・愛媛県産業技術研究所研究報告 No.55 2017) 商品説明 名称 シークワーサーパウンドケーキセット 原材料名 【シークワーサーパウンド】 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、シークワーサー(土佐清水市産)/ベーキングパウダー(アレルゲン:卵、乳、小麦) 【シークワーサーパウンド チョコチップ】 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、シークワーサー(土佐清水市産)、チョコレートチップ/ベーキングパウダー、乳化剤、香料(アレルゲン:卵、乳、小麦、大豆) 内容量 各3個(計6個) 賞味期限 製造日から冷蔵保存で3週間程度 保存方法 冷蔵庫で保管ください 事業者 一般社団法人下川口家つむぎ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらシークワーサーのパウンドケーキとシークワーサー9,000円スイーツ ダックワーズ 8個入り 菓子 お菓子7,000円ケーキ レーズン入り ブランデーケーキ 1本 8,000円マドレーヌ 8個入り アーモンドスライストッピ7,000円ショコラブラン 2本セット ホワイトチョコ ケ20,000円ロールケーキ プレーン味 ロールケーキ 2本冷16,000円田野屋塩二郎シューラスク・足摺黄金糖 きな粉添12,000円ショコラブランスイーツ お菓子 デザート おや11,000円ケーキ ブランデーケーキとショコラブランのセッ16,000円新着商品はこちら2026/9/10みかん 訳あり 小玉 大小混合 1kg 3kg5,000円~2026/9/5新生姜 選べる内容量 1~8kg 水洗いのみ 8,000円~2026/8/22キハダマグロ 1尾 約2~3kg まぐろ 1本15,000円~再販商品はこちら2026/10/4朝採り 土佐のブロッコリー 大玉6個 1.5~7,000円2026/10/4朝採れ 朝どれ 土佐の春ブロッコリー 大玉6個9,000円2026/10/4中国菜灯菜 身体に優しい中国料理お食事券 1~78,000円~2026/10/04 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一!事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業 (5)市長におまかせ!事業(1〜4以外の事業) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。