商品の説明
調理が簡単!切ってお皿に盛り付ければ、高知県特産!鰹のタタキの出来上がり♪ 鰹は炭火で焼き、真空パックにして急速冷凍をかけていますので美味しさ、そのまま!鰹のタタキの美味しさを引き出すポン酢は、「足摺国際ホテル」歴代調理長が考案した「こだわりポン酢のほんまろ」上質のおだしをたっぷり使って調整した特性タレです。
タレが残ったら、冷奴や和風サラダのドレッシング、ハンバーグソース等幅広くご利用頂けますよ。炭火焼タタキとこだわりポン酢のセット…ご自宅用にはもちろん、ご贈答にもおススメです。原材料 天然・カツオ(太平洋) 味付けぽん酢(本醸造醤油・たまり醤油・穀物酢・酒・味醂・柑橘果汁・リンゴ酢・砂糖・昆布・かつおだし・調味料(アミノ酸等))
◇◇◇鰹のタタキの美味しい食べ方◇◇◇ 1.真空された鰹をそのまま流水で、約5分~10分解凍します。2.表面が少し柔らかくなってから切ります。そうすると、切りやすいし形も整いますよ。3.切った鰹を少し深めのお皿に並べます。
4.玉ねぎスライス、にんにく、生姜のみじん切り、ネギ等お好みの薬味を、タタキの上にちりばめます。5.こだわりのポン酢ほんまろをたっぷり廻しかければ、鰹のタタキの出来上がり♪
※お皿の上に、キャベツの千切り、切った鰹、薬味とのせてポン酢をかけても、千切りキャベツが旨味を吸って美味しく頂けますよ♪ (告示第5条第8-ハ号に該当)
2026/10/04 更新
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調理が簡単!切ってお皿に盛り付ければ、高知県特産!鰹のタタキの出来上がり♪ 鰹は炭火で焼き、真空パックにして急速冷凍をかけていますので美味しさ、そのまま!鰹のタタキの美味しさを引き出すポン酢は、「足摺国際ホテル」歴代調理長が考案した「こだわりポン酢のほんまろ」上質のおだしをたっぷり使って調整した特性タレです。タレが残ったら、冷奴や和風サラダのドレッシング、ハンバーグソース等幅広くご利用頂けますよ。 炭火焼タタキとこだわりポン酢のセット…ご自宅用にはもちろん、ご贈答にもおススメです。 原材料 天然・カツオ(太平洋) 味付けぽん酢(本醸造醤油・たまり醤油・穀物酢・酒・味醂・柑橘果汁・リンゴ酢・砂糖・昆布・かつおだし・調味料(アミノ酸等)) ◇◇◇鰹のタタキの美味しい食べ方◇◇◇ 1.真空された鰹をそのまま流水で、約5分~10分解凍します。 2.表面が少し柔らかくなってから切ります。そうすると、切りやすいし形も整いますよ。 3.切った鰹を少し深めのお皿に並べます。 4.玉ねぎスライス、にんにく、生姜のみじん切り、ネギ等お好みの薬味を、タタキの上にちりばめます。 5.こだわりのポン酢ほんまろをたっぷり廻しかければ、鰹のタタキの出来上がり♪ ※お皿の上に、キャベツの千切り、切った鰹、薬味とのせてポン酢をかけても、千切りキャベツが旨味を吸って美味しく頂けますよ♪ 商品説明 名称 鰹のタタキ1節とこだわりのポン酢セット 原材料名 カツオ 内容量 天然・かつお天然・かつお(1本 約300g)※各真空パックにてお届け 味付けぽん酢 1本(約200ml) 賞味期限 タタキは、出荷日より冷凍で30日程度 保存方法 タタキ:冷凍 ぽん酢:冷蔵 事業者 (一社)土佐清水市観光協会 【地場産品に該当する理由】 告示第5条第8-ハ号及び第3号のセット (告示第5条第8-ハ号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらかつおのたたき2節とこだわりのポン酢セット カ14,000円かつおのたたき 土佐の藁焼き カツオのたたき 25,000円かつおのたたき・ポン酢セット400g藁焼き カ14,000円かつおのたたき 藁焼き 1~4節カツオのたたき8,000円~通常の2倍量 かつおのたたき 土佐の藁焼き カ29,000円かつおのたたき・ポン酢セット800g一本釣り漁20,000円藁焼きかつおのたたき 2~4節 合計約500g16,000円~かつおのたたき 土佐の藁焼き 生カツオのたたき25,000円かつおのたたき 土佐の藁焼き 生カツオのたたき19,000円新着商品はこちら2026/9/10みかん 訳あり 小玉 大小混合 1kg 3kg5,000円~2026/9/5新生姜 選べる内容量 1~8kg 水洗いのみ 8,000円~2026/8/22キハダマグロ 1尾 約2~3kg まぐろ 1本15,000円~再販商品はこちら2026/10/4朝採り 土佐のブロッコリー 大玉6個 1.5~7,000円2026/10/4朝採れ 朝どれ 土佐の春ブロッコリー 大玉6個9,000円2026/10/4中国菜灯菜 身体に優しい中国料理お食事券 1~78,000円~2026/10/04 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一!事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道路等保存事業(歴史・文化) (5)市長におまかせ!事業(1〜4以外の事業) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。