日戻りかつおのたたき 藁焼き（2～3節 約900g）初鰹 戻り鰹 薬味3種・特製ぽん酢付 鰹 カツオ たたき 鰹…

初鰹（はつがつお）と戻り鰹（もどりかつお）は、どちらもカツオですが、獲れる時期と味に違いがあります。初鰹は春から初夏にかけて、脂が少なくさっぱりとした味わいが特徴で、戻り鰹は秋に獲れ、脂がのった濃厚な味わいが特徴です。 【初鰹（はつがつお）】 時期：春から初夏（3月～5月頃） 特徴：脂が少なく、身が引き締まっている さっぱりとした味わい 赤身が多く、ぷりぷりとした食感 おすすめの食べ方:タタキ、刺身 【戻り鰹（もどりかつお）】 時期：秋（9月～11月頃） 特徴：脂が豊富で、こってりとした味わい 初鰹よりも身が厚く、もっちりとした食感 腹側の身には特に脂がのっている おすすめの食べ方:刺身、タタキ まとめ：初鰹はさっぱりとした味わいで、春の訪れを感じさせるカツオです。一方、戻り鰹は脂がのった濃厚な味わいで、秋の味覚として親しまれています。どちらもそれぞれの時期にしか味わえない美味しさがあります。 ■シーズン期間中、順次発送いたします。 期間中不在日がございましたら必ず備考欄へご記入ください。 お受取人様都合による再送はいたしかねますのでご了承ください。 冷蔵便でのお届けとなりますので、鮮度を保持するため、発送前に当社携帯電話より電話連絡を行っております。日中必ずつながる電話番号（※携帯電話推奨）をご記入ください。お電話してつながらない場合は、ショートメールを送らせていただく場合がございます。 【注意事項について予めご了承ください。】 ・気候や不漁により上記期間中にお届けできない場合がございます。1カ月程度お待たせする場合がございますことをご了承ください。 ・商品の性質上、北海道・東北地方・沖縄等の離島へのお届けは出来ません。 ・東海地区、関東地区、北陸地区、九州地区(福岡は除く)は午後以降の配達になります。午前中と記載いただいた場合14時～16時でお届けさせていただきます。 ・店主が目利きした新鮮な鰹をお届けするため、指定日はお受け出来ません。 ・冷蔵クール便でのお届けになります。 事業者：宮地鮮魚店 商品説明名称 日戻りカツオのたたき（冷蔵）内容量 ・真空パックのかつおのたたき2~3節（約900g） ┗【初鰹】4月~6月配送限定 　【戻り鰹】10月~11月配送限定 　※魚体　約2kgの鰹を使用 ・適量の薬味（ネギ、しょうが、たまねぎ） ・特製ぽん酢 消費期限 出荷日より冷蔵で4日 ※消費期限に関わらず、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※返礼品到着後、ただちに状態をご確認ください。 　万全を期して発送しておりますが、万が一品質不良があった場合、返礼品到着の翌日までに、写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。 ※お受取人様都合による再送は、原則いたしかねますのでご了承ください。 保存方法冷蔵保存 事業者宮地鮮魚店 高知県土佐清水市中央町4-4 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。 （告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらかつおのたたき 藁焼き 1～4節カツオのたたき8,000円～かつおのたたき・ポン酢セット800g一本釣り漁20,000円かつおのたたき・ポン酢セット400g藁焼き カ14,000円藁焼きかつおのたたき 2~4節 合計約500g16,000円～かつおのたたき2節とこだわりのポン酢セット カ14,000円　かつおのたたき 藁焼き カツオ たたき 冷15,000円鰹とブリの藁焼きたたき 各1本ずつ かつお カ14,000円～かつおのたたき 鰹のタタキ1節とこだわりのポン9,000円かつおのたたき 土佐の藁焼き カツオのたたき 25,000円新着商品はこちら2026/9/10みかん 訳あり 小玉 大小混合 1kg 3kg5,000円～2026/9/5新生姜 選べる内容量 1～8kg 水洗いのみ 8,000円～2026/8/22キハダマグロ 1尾 約2～3kg まぐろ 1本15,000円～再販商品はこちら2026/10/4朝採り 土佐のブロッコリー 大玉6個 1.5~7,000円2026/10/4朝採れ 朝どれ 土佐の春ブロッコリー 大玉6個9,000円2026/10/4中国菜灯菜 身体に優しい中国料理お食事券 1~78,000円～2026/10/04 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一！事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業（歴史・文化） (5)市長におまかせ！事業（1〜4以外の事業） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。