商品の説明
土佐清水でも滅多に水揚げされない大変希少な「ヤイトカツオ」。腹部にお灸をすえたような丸い点があり、この見た目からモンズマ、モンカツオ、ヤイトガツオ、ホシガツオなどと呼ばれています。広く知られていない魚ですが味は絶品。水揚げされたヤイトカツオをその日に藁焼きにしています。
入荷は稀、ぜひこの機会をお見逃しなく。同梱の宗田節のうまみたっぷりのぽん酢でお召し上がり下さい。
【お召し上がり方】 1.流水で約13分ほど解凍した後、真空パックから取り出します。2.お好みの大きさにスライスし、お皿に盛り付ければ完成です。3.うまみぽん酢をつけてお召し上がりください。ネギ、みょうが、たまねぎ、生姜などをたっぷりのせてうまみぽん酢をかければより美味しく召し上がれます。
お好みでご自宅のお塩で塩タタキもおすすめです。(告示第5条第3号に該当)
2026/10/04 更新
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土佐清水でも滅多に水揚げされない大変希少な「ヤイトカツオ」。 腹部にお灸をすえたような丸い点があり、この見た目からモンズマ、モンカツオ、ヤイトガツオ、ホシガツオなどと呼ばれています。 広く知られていない魚ですが味は絶品。 水揚げされたヤイトカツオをその日に藁焼きにしています。 入荷は稀、ぜひこの機会をお見逃しなく。 同梱の宗田節のうまみたっぷりのぽん酢でお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 1.流水で約13分ほど解凍した後、真空パックから取り出します。 2.お好みの大きさにスライスし、お皿に盛り付ければ完成です。 3.うまみぽん酢をつけてお召し上がりください。 ネギ、みょうが、たまねぎ、生姜などをたっぷりのせてうまみぽん酢をかければより美味しく召し上がれます。 お好みでご自宅のお塩で塩タタキもおすすめです。 事業者:Taiju HPはこちら→ https:/taiju-kochi.com 商品説明 名称 ヤイトカツオのタタキ 内容量 2節(250g〜300g):1節で1〜2人前 うまみぽん酢50g付き 賞味期限 出荷日より 冷凍で30日 配送温度帯 冷凍便 産地 高知県土佐清水市 製造者 Taiju高知県土佐清水市下益野21番地 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。 (告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらかつおのたたき2節とこだわりのポン酢セット カ14,000円かつおのたたき 鰹のタタキ1節とこだわりのポン9,000円かつおのたたき 土佐の藁焼き カツオのたたき 25,000円かつおのたたき 藁焼き 1~4節カツオのたたき8,000円~かつおのたたき・ポン酢セット800g一本釣り漁20,000円藁焼きかつおのたたき 2~4節 合計約500g16,000円~ かつおのたたき 藁焼き カツオ たたき 冷15,000円かつおのたたき・ポン酢セット400g藁焼き カ14,000円通常の2倍量 かつおのたたき 土佐の藁焼き カ29,000円新着商品はこちら2026/9/10みかん 訳あり 小玉 大小混合 1kg 3kg5,000円~2026/9/5新生姜 選べる内容量 1~8kg 水洗いのみ 8,000円~2026/8/22キハダマグロ 1尾 約2~3kg まぐろ 1本15,000円~再販商品はこちら2026/10/4朝採り 土佐のブロッコリー 大玉6個 1.5~7,000円2026/10/4朝採れ 朝どれ 土佐の春ブロッコリー 大玉6個9,000円2026/10/4中国菜灯菜 身体に優しい中国料理お食事券 1~78,000円~2026/10/04 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一!事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業(歴史・文化) (5)市長におまかせ!事業(1〜4以外の事業) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。