【鰹】高知県認定地域資源ごはんにも、お酒にもぴったりな贅沢な逸品! さわやかな薬味の香りと鰹の旨み、さっぱりとした酸味が絶妙に調和します。
冷凍商品のため、夏はさっぱり冷やし茶漬け、冬はホッと温かいお茶漬けと、季節に合わせたお茶漬けをお楽しみいただけます。お水やお湯を注ぐだけでも、手軽でおいしくお召し上がりいただけます! 高知県産の稲藁で香ばしく焼き上げた鰹を、高知県産の新鮮な薬味と自家製のポン酢(ちり酢)で漬け込みました。
さばいた鰹と薬味、ポン酢を一緒に瞬間冷凍することで、鰹の新鮮さを保ちながら中までしっかりと下味を入れていきます。藁焼きの香ばしさとポン酢の相性が良く、複数の薬味が得も言われぬアクセントになっています。
【お召し上がり方】 約5分〜10分ほど、袋のまま流水で解凍してください。丼(どんぶり)に! お茶漬けに! そのままでおつまみに! 解凍するだけで、お好みの方法でいろいろなアレンジをお楽しみいただけます! 名称土佐薫る 藁焼き鰹のたたき漬け 2セット【クールよさこい食品】 内容量藁焼き鰹のたたき漬け 2セット
- 藁焼き鰹のたたき漬け250g×2 計500g 原料原産地国産 加工地クールよさこい食品:高知県土佐市高岡町甲1784番地28 賞味期限配送から60日 消費期限配送から60日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、1週間以内に発送いたします 提供事業者クールよさこい食品 特産品 地場産品 老舗 郷土料理 晩酌 おつまみ 手作り 高知県 土佐市 贅沢 惣菜 冷凍 一品 お手軽 地場産品基準該当理由
【鰹】高知県認定地域資源