商品の説明
商品情報内容量雪ヶ峰ロール プレミアムジャージー 1本 (長さ約14cm)お礼の品詳細高知県を流れる清流物部川の中流域にある「雪ヶ峰牧場」。120ha(東京ドーム25個分)を超える広大な牧場に、わずか80頭ほどのジャージー牛たちが365日昼夜間、晴れの日も雨の日も、放し飼いにされています。
牛たちは、牧草の新芽を食べ、森の木陰で休み、のんびりとストレスなく、実に幸せそうに暮らしています。その健康なジャージー牛たちの濃厚なミルクで仕立てたスイーツをお届けさせていただきます。雪ヶ峰ロール くちどけショコラ 新食感!さわった瞬間に「なに これ!」 まるで生チョコのようにショコラの味がお口の中に広がります。
チョコレートは、国産・無香料の深いコクとまろやかな口当たりの クーベルチョコレートを吟味しました。高知県「雪ヶ峰牧場」の放牧ジャージー牛の濃厚なミルクで仕立てた、自家製ジャージークリームと、驚きのくちどけショコラスポンジをご賞味くださいませ。
雪ヶ峰ロール プレミアムジャージー 高知県「雪ヶ峰牧場」の放牧ジャージー牛の濃厚なミルクを、クリームにもスポンジにもふんだんに使用。ミルク感たっぷりでくちどけの良いスポンジに、ホワイトグラサージュとクランブルをトッピング。
心地よいアクセントにしました。ふんわり・しっとり、くちどけの良いスポンジは、ベーキングパウダーを使わず、パティシエたちが手作業で丁寧に見極めて仕上げました。自家製のジャージークリームは、香料、乳化剤、トレハロースなどを使わない特別な配合で乳本来の美味しさを極めました。
美味しくお召し上がりいただくためのご注意
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- 非常に柔らかいケーキのため、お取り扱いの際は十分ご注意ください。
- 解凍後は崩れやすくなりますので、なるべくお早めにお召し上がりください。
- 切り分けをされる場合は、半解凍または解凍前の状態をおすすめしております。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
アレルギー卵、乳成分、小麦、アーモンド、大豆※同一工場内でくるみを使用した製品を製造しております賞味期限製造日から冷凍で90日配送温度冷凍配送について通常、決済から2週間前後で発送
※11月下旬~1月下旬頃は出荷が集中するため、お届けまでに1ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。
提供事業所株式会社スウィーツ