商品の説明
愛媛県内子町から届く、食卓を特別にする山の恵み 愛媛県喜多郡内子町の山あいにある牧場で搾ったミルクを使用し、隣接する小さなチーズ工房で丁寧に仕上げたナチュラルチーズです。山地放牧ミルクが魅せる、素朴で豊かな味わい 牛たちが山の自然の中で過ごし、その土地の草や空気とともに日々を重ねる「山地放牧」。
そこから生まれるミルクは、この土地の風土そのものを映す大切な恵みです。ミルクのやさしい風味を大切にしながら、食卓で楽しみやすい味わいに仕上げました。未来へつなぐ、地域に根ざしたものづくり 地域の酪農が急激に姿を消していく中、長年牧場を守ってきた師匠の歩みと価値を未来につなぐため、私たちは牛と向き合い続けています。
そのまま味わうのはもちろん、軽く焼いたり、パンや野菜に添えたり、料理の一品としてもお楽しみいただけます。
- トミーノ(125g×2個・3個・4個) チーズの風味つけに使用チーズに使用する牛乳は内子町で育成、放牧を行った牛から搾乳した牛乳であり、チーズ製造の主要原料の90%を占めています愛媛県内子町から届く、食卓を特別にする山の恵み 愛媛県喜多郡内子町の山あいにある牧場で搾ったミルクを使用し、隣接する小さなチーズ工房で丁寧に仕上げたナチュラルチーズです。
山地放牧ミルクが魅せる、素朴で豊かな味わい 牛たちが山の自然の中で過ごし、その土地の草や空気とともに日々を重ねる「山地放牧」。そこから生まれるミルクは、この土地の風土そのものを映す大切な恵みです。ミルクのやさしい風味を大切にしながら、食卓で楽しみやすい味わいに仕上げました。
未来へつなぐ、地域に根ざしたものづくり 地域の酪農が急激に姿を消していく中、長年牧場を守ってきた師匠の歩みと価値を未来につなぐため、私たちは牛と向き合い続けています。そのまま味わうのはもちろん、軽く焼いたり、パンや野菜に添えたり、料理の一品としてもお楽しみいただけます。
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ナチュラルチーズ3種詰め合わせ【株式会社醍醐】 モッツアレラチーズ2個・3個・4個セット【株式会社醍醐】 セミハードチーズ2個・3個・4個セット【株式会社醍醐】 名称トミーノチーズ2個・3個・4個セット【株式会社醍醐】 内容量・トミーノ(125g×2個・3個・4個) 原料原産地愛媛県内子町 加工地内子町 賞味期限製造から冷蔵で
- トミーノ : 1ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目:乳 配送方法冷蔵 配送期日入金確認後、2週間以内に発送いたします。
※発送は木曜日のみ対応しております。
チーズの風味つけに使用チーズに使用する牛乳は内子町で育成、放牧を行った牛から搾乳した牛乳であり、チーズ製造の主要原料の90%を占めています