商品の説明
久万高原町は、霊峰・石鎚山からの清流、肥沃な土、そして夏場の冷涼な気候を生かし、中四国最大のトマト産地となっています。高原ならではの寒暖差、減農薬・低化学肥料のエコ栽培が、安心・安全で甘くおいしいトマトを育てます。そんな久万高原町産のトマトのみを使い、シンプルに仕上げた無添加のトマトジュース「赤の元気」。
わずかな皮と種以外、種の周りのゼリー部分までまるごと使用しているため、トマトの旨みはもちろん、リコピンなどの大切な栄養もたっぷり。余計なものが一切入っていないので、スープや煮込みなどの料理にも使えます。旬の夏に収穫したトマトを搾った、ほんのり甘くてサラッと飲みやすい「夏穫れ(赤ラベル)」の12本セットをお届けします。
【無添加】久万高原町産トマトジュース「赤の元気」12本セット(夏穫れ赤ラベル12本) <こだわりポイントをご紹介> 熟れすぎてしまった本当は一番おいしいトマトを使ってトマトのおいしさを伝えられないかと考え、「赤の元気」が誕生しました。
大玉トマト品種桃太郎のL玉サイズを丸々2つ使用し、砂糖や塩、保存料、着色料などの添加物を一切加えることなく出来上がったジュース。2段階で裏ごしすることで逃すことなくうま味を抽出しています。外皮と種以外をすベて搾りきった贅沢な一本です。
<わたしたちが作っています> 収穫、加工も人の手でできる部分は手作業で行っています。手際の早い熟練の技で、新鮮な素材を新鮮なうちに! 素材の旨みを逃がさないよう丁寧に加工しています。<こんなところで作っています> 久万高原町は「四国の軽井沢」と呼ばれるほど、夏場の冷涼な気候を活かした中四国最大のトマトの生産地です。
トマトの栽培には高原の環境が適しており、石鎚山系の清らかな湧き水で育まれたトマトは旨みがぎゅぎゅっと詰まっています。<この時期がおすすめ!> 「赤ラベル」は、夏の暑い気候で一気に熟した爽やかな旬のトマトで作った夏トマトのジュースです。
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一番おいしい時期に加工しているため、旬なトマトジュースをお楽しみください。<わたしたちの想い> 「久万高原トマトのおいしさを、より多くの人に知ってもらいたい」という気持ちで栽培・加工しています。料理に毎日の習慣に、久万高原町のトマトを是非お楽しみいただきたいです。
<ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています> ありがたいことに、ふるさと納税を通じて県外のリピーターの方も増え始めています。贈りものとして、おすすめして頂くこともあり、一層気の引き締まる思いです。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。