青空レストラン＜白寿真鯛0(ゼロ)の刺身 × 熟成鮨 万の醤油麹 2セット＞津本式 さしみ たい タイ まだい …

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 名称 白寿真鯛ゼロ×熟成鮨万醤油麹 詳細 海の豊かさを守るため、魚粉を全く使用せず植物性たんぱく質を使用した餌で仕上げました。 海と共存しながら「最もサスティナブルな魚」として世界に評価される真鯛として歩みを進めています。 津本式での熟成後、炙って食べやすいお刺身にしました。　津本式とは、血や内臓をとりのぞくことにより腐敗の原因をなくし、旨味を増やしていく手法です。 特殊技術で瞬間凍結していますので、長期保存が可能で、お好きなタイミングでご家庭で簡単に解凍でき、美味しく召し上がることができます。 魚の美味しさを引き出すプロの料理人さん、 4年連続ミシュラン1つ星取得の東京都広尾にある　熟成鮨　万（よろず）の白山氏オリジナルの醤油麹と合わせて、ぜひお楽しみください。 内容量 真鯛刺身:110g×2（合計220g） 醤油麹：15ml×2 原材料名 愛媛県西予市　鯛 賞味期限 発送日より20日 保存方法 冷凍 配送方法 宅配便（冷凍） 提供事業所 株式会社En / 愛媛県西予市 ギフト対応 可 備考・注意事項 日時指定・のし対応可 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 加工品 海産物 魚介 おかず 美味しい おいしい 朝食 丼 お茶漬け お茶づけ 熨斗 のし対応可 贈答用 内祝い 御祝い お祝い お礼 御礼 お返し 感謝 記念日 イベント お酒のお供 さかな プレゼント