愛媛イノシシ肉しゃぶしゃぶとお出汁のセット

商品名 愛媛イノシシ肉しゃぶしゃぶとお出汁のセット 容量 お肉容量：200g 万能だし：1L 賞味期限 発送日より冷凍保存にて90日 保存方法 冷凍保存 配送方法 冷凍便にて配送、商品到着後は冷凍庫にて保存してください 発送期日 寄附入金確認日から2週間以内に発送予定です ※お盆・年末年始・大型連休などの期間には、発送までに1カ月～1カ月半かかる場合がございますのでご了承ください。 ※事前にお申し出がなく長期不在等により御礼の品をお受取りできなかった場合、再発送は出来かねますのでご了承ください アレルギー 大豆：万能だしにしょうゆが使われています 事業者 坂ダイニング ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】　　　　　　　　　　　　　　　 愛媛イノシシ肉しゃぶしゃぶとお出汁のセット 愛媛の自然が育んだイノシシ肉を、しゃぶしゃぶ用にスライスし、丁寧にひいた出汁とともに味わう特製鍋セットです。 野山の恵みを活かした猪肉を、薄くスライスしてしゃぶしゃぶ仕立てに。昆布と鰹節からとった香り豊かな和出汁を添えて、ジビエの魅力を上品に引き立てました。ご家庭にいながら、まるで料亭のような一皿をご堪能いただけます。 イノシシ肉は、熟練の職人によって下処理とスライスが丁寧に施されており、すっきりとした風味とやわらかな口当たりが特長。雑味の少ない仕立てで、ジビエが初めての方にも心地よく楽しんでいただける味わいに仕上げています。だしにくぐらせるだけで、肉の旨みがじんわりと引き出され、シンプルながらも奥行きのある一品に。 セットの鍋だしは、愛媛県内の加工場で手間ひまかけて仕上げた本格和出汁。鰹節と昆布の旨みを丁寧に引き出し、地元産の醤油と純米酒で味を整えました。猪肉のうまみがスープに溶け込むことで、より深い味わいとなり、シメの雑炊や出汁茶漬けまで余すことなく楽しめます。 軽く火を通して、ポン酢や柚子胡椒でいただくと、さっぱりとした後味に。季節の節目やご家族の集まり、大切な方への贈り物にもふさわしい鍋セットです。 素材・製法・味にこだわり抜いた「愛媛イノシシしゃぶしゃぶと万能鍋だし汁のセット」。 ふるさと納税の返礼品として、ご自宅用にも贈答用にもおすすめしたい一品です。 ※写真はイメージで、野菜は付いておりません※ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 福祉・医療充実コース 教育環境・文化振興コース 産業育成コース 環境改善コース 子育て環境充実コース 障がい児等支援コース おまかせコース 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。