きじ鍋セット 2〜3人前 鬼北熟成きじ きじ肉 きじ出汁 濃縮スープ付き 鍋 愛媛｜B153

きじ料理と定番と言えば「きじ鍋」です。鬼北町のきじは、飼育マニュアルに沿っておよそ半年間もの長い期間飼育しております。 処理後2日間熟成し、旨味がドリップとして出ないよう急速凍結を行います。このように飼育から製造までこだわりを持って、県内外へPR活動を行っております。 きじといえば「きじ鍋」というくらい人気の商品。味付きスープにきじ出汁が入っているのに加え、きじ肉からも旨みが出るので、鍋のスープが美味しく出来上がります。 最後のスープまで、残さず味わってほしい、鬼北熟成きじの旨みをお楽しみいただける一品です。 きじ鍋セット 【濃縮】の調理例 1. きじ肉、きじだんご、味付スープを解凍します。 2.鍋に味付スープ、きじだんご、お好みの具材を入れます。（白菜・ネギ・ミズナ・椎茸・シメジ・焼き豆腐など） 3.鍋を加熱し、温まってきたら、野菜の上にきじ肉を盛り付け、蓋をします。 4.火が通って、色が変わると出来上がりです。 5.鍋の後、雑炊にしたり、うどんを入れてお召し上がりください。 【2〜3人前】 きじだんご6個×1 きじ肉200g×1 濃縮スープ200g×1 ※平成31年総務省告示第179号第5条第8号（ロ）に該当する愛媛県共通返礼品です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 柑橘ハウス老朽化対策支援事業 (2) EVが運ぶ地域の安全・安心プロジェクト (3) 子ども医療費助成事業 (4) 特色ある学校づくり事業 (5) 観光物産協会支援事業 (6) シティプロモーション推進事業 (7) 市長におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。