●特定原材料8品目 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生(ピーナッツ) くるみ
●特定原材料に準ずるもの20品 さけ(鮭) さば(鯖) あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま まつたけ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご --------------------------------------------------------
栄養豊富なすっぽんを食べやすいようにカットし、若干湯通しして真空包装しております。濃縮たれは、地元愛媛県南予風の甘口、関東風の辛口からお選びいただけます。その他、エンペラー(からし酢みそ付き)、すっぽん活血(35度の焼酎割り)、すっぽん粉末カプセルをセットにしております。
ご家庭で本格的なすっぽん鍋をお召し上がりいただけます。ご贈答用としても最適です。
【D025-103003】とっぽ鍋(すっぽん鍋セット):甘口
【D025-103004】とっぽ鍋(すっぽん鍋セット):辛口 弊社養殖場は山間部にあるため水温・気温が低く、そのため5月初旬頃〜10月中旬頃の期間給餌し、 その他の期間(10月中旬頃〜5月初旬頃)は冬眠しています。
5月初旬頃より給餌を開始しますが、 水温が低いため5月・6月・10月は給餌量が少なく、7月より給餌量が増え、8月・9月が給餌の最盛期になります。夏場に栄養をため込み成育し、その栄養を糧に冬眠期を乗り越え、出荷サイズ(800g〜1300g)に成長するまでに3年程の歳月を要します。
成育と冬眠を繰り返すことにより、身も脂肪も締まり、上質なすっぽんに育ちます。餌は、あじ等に杜仲茶・高麗人参・野菜類等を配合飼料と混ぜ合わせたものを与え、 なおかつ弊社では長年、治療薬、抗生物質を一切使用しない養殖を行っています。
【検索用KW】 すっぽん とっぽ 鍋 セット 水幸苑 精肉 200g×2 たれ エンペラーからし酢みそ エンペラー からし酢みそ 活血 粉末カプセル カット済み 切り身 鼈 本格料理 簡単調理 冷凍 コラーゲン 美容 疲労回復 スタミナ 骨付 産地直送 国産 愛媛 宇和島 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後4〜5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。