商品の説明
名称鯛 ギフトセット内容量真鯛カマ一夜干し 2パック(みかん鯛×1、白鯛×1) 真鯛ハラミ唐揚げ 2パック(みかん鯛×1、白鯛×1) しゃぶだし(750g)×2パック 真鯛スライス(しゃぶしゃぶ用) 2パック(みかん鯛100g×1、白鯛100g×1) 真鯛スライス(お刺身用) 2パック(みかん鯛100g×1、白鯛100g×1)原材料・真鯛スライス(お刺身用)真鯛(愛媛県産(養殖))・真鯛スライス(しゃぶしゃぶ用)真鯛(愛媛県産(養殖))・真鯛カマ一夜干し真鯛(愛媛県産(養殖))、塩・真鯛ハラミ唐揚げ真鯛(愛媛県産(養殖)、醤油、発酵調味料、ニンニク、生姜、砂糖、片栗粉、塩、胡椒、/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆を含む・しゃぶ出汁醤油、みりん、だし(かつお、昆布)、(一部に大豆・小麦含む)賞味期限別途ラベル記載保存方法-15度以下で保存販売者株式会社宇和島プロジェクト愛媛県宇和島市坂下津甲94番地13事業者株式会社宇和島プロジェクトTEL:0895-49-5600受付時期 通年 配送時期 通年(12/7〜1/17は発送不可)配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※26〜10日に寄附入金が確認できたもの(各月10日締め分)につきましては、当月下旬頃、11〜25日に寄附入金が確認できたもの(各月25日締め分)につきましては、翌月上旬から中旬頃にお届けいたします。
※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済(振込)を完了いただきますようお願いいたします。
※このお礼の品は、平成31年4月1日付総務省告示第179号第5条第8号に基づく、愛南町との共通返礼品です。
宇和島市の株式会社宇和島プロジェクトが展開する「みかん鯛」と、愛南町の有限会社ハマスイが持つ特許技術で血抜きを行った「白鯛(脱血真鯛)」。みかんの皮をエサに混ぜて育てたみかん鯛は、柑橘の香りがほんのり口に広がり、白鯛は魚の持つ臭みを感じさせず、真鯛本来の美味しさ(旨味)を味わっていただけます。
愛媛県宇和海で育った2種類の鯛を、半身ずつ・まるごと一尾分を使った商品が誕生しました。ご家庭で簡単に贅沢に召し上がっていただけるセットです。
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発送の時期は、入金確認後4〜5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。