基本情報
- 事業者
- 株式会社 GOOD FIELD
- 連絡先
- 089-934-2525 地場産品類型 3号
- 地場産品に該当する理由
- 松山市内の工場において生地を作る・野菜カット・麺を作る・焼成・急速冷凍・袋詰め・真空パック・梱包等を行うことなどによる付加価値が全体の価値の過半を占めているため。
- 配送方法
- 冷凍
- 名称
- 三津浜焼きセット 豚・えびイカ・チーズ 合計3枚
- 原材料名
- 〈お好み焼き〉キャベツ(国産)、中華麺(小麦粉)、ちくわ、豚肉(国産)、小麦粉、天かす(小麦粉、植物油、エビ、イカ、その他)、牛脂、ねぎ、紅ショウガ、食塩、コショウ、ガーリック、植物油、魚粉(さばのふし、かつおのふし、いわしの煮干し)、(一部に卵、小麦、えび、大豆さば、いか、豚肉を含む)/かんすい、トレハロース、酢酸N
- 内容量
- 三津浜焼き豚×1、えび・イカ×1枚 チーズ×1枚
- 賞味期限
- 製造日より60日間
- 保存方法
- ※-18℃以下で保存してください。 製造者または販売者 お好み鉄板すみれ
- 事業者名
- お好み鉄板 すみれ
- 連絡先
- 089-934-2525
- 営業時間
- 10:00-17:00
- 定休日
- 土曜日・日曜日・祝祭日・年末年始など
商品の説明
愛媛県松山市の三津浜地区で大正時代の頃からから親しまれているお好み焼きで、お好み焼きの中にはキャベツはもちろん、「紅白のちくわ」「魚のけずり粉」「味付け牛脂」「そば」が入っているお好み焼きです。二つ折に折った半月型のお好み焼きは、松山のソウルフードです。
ご当地グルメ「三津浜焼き」そばは自家製麺。生地にもこだわりのだしを使用しています。三津浜焼きに欠かせない牛脂は国産牛の脂をじっくり煮込んで味付けをして使用しています。ちくわが入っているのも特徴です。
【配達不可地域】北海道・沖縄県 a、着色料、(赤102)、乳化剤 〈お好みソース〉濃厚ソース(国内製造)、ブドウ糖果糖液糖、ウスターソース、醸造酢、濃縮リンゴ果汁、食塩、オニオンパウダー、たまねぎエキス、にんにく末、シナモンパウダー、おろし玉ねぎ、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、ph調整剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・リンゴを含む) 〈青粉〉あおさ