【令和5年産】 愛媛県産 ひめの凜 プレミアムクオリティ 10kg 5kg×2セット 2袋 米 お米 白米 精米…

愛媛に新しく美味しいお米ができました♪ その名は「ひめの凜（りん）」 ☆☆ひめの凜「美味しさ基準」最高ランクの「プレミアムクオリティ」☆☆ ～炊きたても、さめても、美味しい愛媛のお米～ 数量限定 令和5年産 「ひめの凜」プレミアムクオリティ 約10kg 16年の歳月をかけて、令和元年デビュー！！ 令和5年産がいよいよ寄附受付開始になりました。 「ひめの凜」は、愛媛県がおいしさにこだわり16年の歳月をかけて開発した、しっかりとした噛みごたえ、華やかな香りと上品な甘みのあるお米です。 「ひめの凜」の実力をしっかりと引き出せるよう愛媛県が美味しい米づくりへの意欲にあふれる生産者を「認定栽培者」として認定し、その方々だけが愛情をこめて栽培。 通常行われる農産物検査だけでなく、食味を分析し「美味しさ基準」により3つのカテゴリに区分するなど、美味しいお米を皆様にお届けするために、関係者が一丸となって取り組んでいます。 こちらの返礼品は、美味しさ基準「プレミアムクオリティ」に認定されたお米となります。 ※ひめの凜のブランド区分 1.愛媛県が定める栽培基準を遵守する「認定栽培者」だけが生産 2.「美味しさ基準」によって、3つのカテゴリー（スタンダードクオリティ・ハイクオリティ・プレミアムクオリティ）に区分 ≪ひめの凜の特徴≫ 1.大粒で透き通るような美しさ 2.華やかな香り、しっかりとした噛みごたえ 3.口の中にすっと広がる上品な甘み 4.炊き上がりツヤツヤ、さめても美味しい 愛媛県が定める「認定栽培者」によって生産され、「美味しさ基準」である、プレミアムクオリティ基準をクリアした「ひめの凜」をぜひ、ご賞味ください。 ◆「美味しさ基準」プレミアムクオリティの基準 　〇検査等級：1等米 　〇玄米タンパク：6.3%以下 　〇水分：14～15%以下 　〇粒の大きさ：1.85mm以上 ≪おススメの食べ方≫ 炊きたてはもちろん、冷めてもご飯の美味しさが感じられ、お弁当にもぴったりです。 また、カレーや丼物も、ツブツブの食感と上品な甘みが味を引き立て、大人から子供まで喜ばれるお米です。 ≪美味しい炊き方≫ 1.水加減は普段より少し多めに 　ひめの凜はコシヒカリやヒノヒカリなどと比較して、大粒でしっかりとした噛み応えのある品種です。 　初めて炊く際は、普段より水を1合当たり小さじ1杯分、多めにしてお試しください。 　※2回目以降は、お好みの水加減に調整してください。 2.炊飯前はしっかり水に浸けて 　炊飯前は、しっかり水に浸けてください。 　※浸漬不要な炊飯器もありますので事前にご確認ください。 　【浸漬時間の目安】 　夏 40分～50分、春・秋 50分～60分、冬 70分～80分 ※「ひめの凜」ネーミング＝夏の暑さに強く、大粒でしっかりした噛みごたえながら、華やかな香りと味わいを備えたお米の、凜とした魅力を表現しました。 商品説明 名称 ひめの凜 プレミアムクオリティ 産地 愛媛県 内容量 10kg（5kg×2） 名称 精米 品種 ひめの凜 産年 令和5年産 使用割合 単一原料米 精米年月日 別途商品ラベルに記載 検査 農産物検査受検 賞味期限 お米は生鮮食品のため、お早めにお召し上がりください。 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光及び高温多湿な場所を避けて保存・保管してください。 密封性の高い容器に米を移し替え、高温多湿を避けた冷暗所での保存や冷蔵庫での保存をおすすめします。 地場産品に該当する理由 愛媛県内で生産された原料（米）10割で製造している。（告示第5条第4号に該当） 提供元 株式会社ひめライス 備考 ・お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。 ・発送指定日については承っておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 【人】次世代を育み、誰もが活躍できる愛媛県 【経済】“稼ぐ力”を高め、県民所得が向上した愛媛県 【暮らし】安全・安心で快適に暮らせる持続可能な愛媛県 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。