基本情報
- 名称
- 【ふるさと納税】黒毛和牛入「牛タン・牛ハラミ・黒毛和牛カルビ」3種の焼肉食べ比べ【3ヵ月定期便】
- 内容量
- 1回目 厚切り牛タン塩ダレ漬け 500g(250g×2)
- 加工地
- 香川県木田郡三木町 2回目 牛ハラミ焼肉タレ漬け 500g (250g×2)加工地 香川県木田郡三木町 3回目 黒毛和牛カルビ焼肉(塩ダレ) 250g 黒毛和牛カルビ焼肉(味噌ダレ) 250g
- 原材料
- 1回目 牛肉(タン)、還元水あめ(国内製造)、食塩、しょうゆ、大豆油、香味食用油、醸造酢、ごま油、こしょう、ガーリック、酵母エキス、水あめ(国内製造)、米と米麹の醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 2回目
- アレルギー
- 小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんご
- 賞味期限
- 製造日から90日以内
- 配送温度帯
- 冷凍
- 発送期日
- 決済完了翌月より配送開始
- 地場産品基準
- 町内の工場において、返礼品等の仕入れから製品化までの全ての工程の製造、加工を行うことにより相応の付加価値が生じているもの(区域外産の原材料を用いて、町内で仕入れ・精肉工程・タレ漬け工程を行い、梱包したもの。)
- 提供事業者
- しゃぶまる
商品の説明
牛肉(ハラミ)、醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、ラー油、ごま油、香辛料、ニンニク、乾燥タマネギ、生姜、リンゴピューレ、ごま、濃縮西洋梨果汁、調味料、増粘剤(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む) 3回目
【黒毛和牛塩ダレ】牛肉(国産)、醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、ラー油、ごま油、香辛料、ニンニク、乾燥タマネギ、生姜、リンゴピューレ、ごま、濃縮西洋梨果汁、調味料、増粘剤(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む)
【黒毛和牛味噌ダレ】牛肉(国産)、味噌(国内製造)、醤油、動物油脂、食塩、畜肉エキス、にんにく、植物油脂、唐辛子、砂糖、オキアミ塩辛、生姜、ねぎ、たん白加水分解物、にぼし、胡椒、三温糖、清酒、本みりん、糖類混合品(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、酵母エキス、米と米麹の醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、酒精、酸味料(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【毎月発送の定期便です。】 肉一筋30年の熟練料理長が真剣に目利きした牛タンのみを使用。美しいサシと赤身が網の目のように細かく入った牛タン。その時期により良い肉のみをよりすぐります!!よりすぐりました。しゃぶまるは厚さにこだわった満足厚切り牛タン。
牛タンの表面には職人が一枚一枚、丁寧に切り目(スリット)を入れております。この切り目が美味しさのポイント!しゃぶまる独自のスリット加工でより塩ダレが染み込み、より柔らかく、より美しい焼き上がりを実現しました。ダシにこだわった秘伝の塩ダレでしっかりと漬け込んだ焼肉。
旨味昆布、香る鰹節、引き立つ塩でタンの旨味を引き出します。注意事項/その他
商品説明の続きを開く
【ふるさと納税】黒毛和牛入「牛タン・牛ハラミ・黒毛和牛カルビ」3種の焼肉食べ比べ【3ヵ月定期便】