●北海道ほたて貝ひも60g・・北海道のほたて貝ひもを軟らかく塩味ベースで味付けて荒挽き黒こしょうをふりかけました。食べるほどにまた欲しくなるおいしさです。
●瀬戸内ちりめん45g・・ちりめんの風味を大事にしてあっさりとやわらかく煮上げました。ピリッと山椒がきいています。
●瀬戸内小魚しぐれ煮(小魚・・瀬戸内産)40g・・瀬戸内海産かえりちりめんを食品添加物を使わず、小豆島で醸造した醤油を使いやわらかく炊き上げごまを加えて甘口に仕上げました。
瀬戸内海産小魚の昔なつかしい味わいをご賞味ください。
●土佐しょうが45g・・しょうがは身体をあたため免疫力を高めるといわれ、風邪の民間療法に用いられます。薬味としてよく使われますが、かつお節を和えて和風味に仕上げたらそのままでおいしくいただけます。高知県産しょうがを使っています。
●紀州梅昆布(梅・・紀州産)80g・・上質な昆布と梅干をまるごといっしょに煮込みました。ほどよい軟らかさに仕上がった昆布と、さわやかな酸味が調和したつくだ煮です。
●瀬戸内海藻三昧90g・・・瀬戸内産のわかめ、のり、ひじきを使用し、小豆島醸造の醤油、伊吹島の煮干しからとった出しを使って炊き上げました。
海の香りいっぱいのご飯によく合う佃煮です。
※製品の一部の原料は、えび・かにが混入する漁法で採取しています。
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【瀬戸内ちりめん】ちりめん(瀬戸内海産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、アミノ酸液(大豆を含む)、砂糖、山椒の実、食塩、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)【瀬戸内海藻三昧】醤油(小麦・大豆を含む)、国内製造)、砂糖、わかめ、水飴、還元水飴、のり、煮干し出し、でん粉、ひじき、かつお節エキス、醸造酢、酵母エキス、食塩【瀬戸内小魚しぐれ煮】砂糖(国内製造)、いわし(瀬戸内海産)、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、生姜、ごま、かつお節エキス、食塩、でん粉、酵母エキス【みちのくきゃら蕗】ふき(国産)、アミノ酸液(大豆を含む)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘多糖類【小豆島生のり】のり(小豆島産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、還元水飴、水飴、酵母エキス、でん粉、食塩【日高昆布(金ごま入り)】醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、昆布(北海道日高産)、砂糖、果糖ぶどう糖液、ごま/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料【鳴門わかめ】わかめ(なると水域産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、還元水飴、酵母エキス、ごま【土佐しょうが】しょうが(高知県産)、アミノ酸液(大豆を含む)、砂糖、水飴、果糖ぶどう糖液、醤油(小麦・大豆を含む)、かつお節、食塩、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸味料【北海道ほたて貝ひも】ホタテ貝ヒモ(国産)、アミノ酸液(大豆を含む)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、黒胡椒、かつお節エキス、寒天/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 原料原産地 日本