商品の説明
名称手延べ干し麺内容量手延オリーブふし麺400g×6袋原材料小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油、オリーブ果実(混入率8%)/着色料(クチナシ色素)賞味期限枠外に記載保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください製造者有限会社 サエキ麺業香川県小豆郡土庄町渕崎甲518番地9事業者有限会社 サエキ麺業配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※オリーブふし麺の表面に粒々が入っておりますが、これはオリーブの実を粉砕したものであり、異物ではありません。
品質には全く問題ありませんので安心してお召し上がりください。
【ふるさと納税】ふし麺 オリーブ 手延オリーブふし麺 小豆島 手延べ サエキ麺業 400g × 6袋 セット オリーブ麺 オリーブオイル オリーブ果実 緑色 小麦粉 みそ汁 お吸い物 茶碗蒸し 鍋 にゅうめん ギフト 贈り物 そうめん 素麺 乾麺 麺類 香川 香川県 土庄町 厳選された小麦粉にオリーブ果実とオリーブオイルを練りこみ、オリーブ本来の風味を残しつつ、コシの強いオリーブ麺に仕上げました。
「ふし麺」とは、素麺を吊るして細く伸ばす際、管にかかっている部分です。素麺の生産地ならではの商品で、昔は市場に出回ることが少なく、小豆島の家庭でのみ楽しまれていました。通人の間では珍重とされています。沸騰した多めのお湯で10~15分を目安に湯がき、硬さ加減を調節し、火を消して2~3分ほど蒸らしてください。
茹で上がったら素早くザルに取り冷水で3~4回軽く手もみしてぬめりを取り除いてお召し上がりください。みそ汁、お吸い物、茶碗蒸し、鍋など色々な料理にご活用いただけます。鮮やかな緑色が食卓を彩ります。ツルツル、モチモチの食感をお楽しみください。
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