商品の説明
那賀町のレストラン「カントリーロード」は、町内の人々はもちろん、徳島県内外からも定期的に訪れるカレーが有名なお店です。フルーツ、野菜、スパイスなど、何十種類もの食材をじっくり煮込んだカレーは、濃厚でコクのある味わいの中に絶妙なスパイスが効いており、食欲をそそります。
辛みの中に広がるフルーツの甘さ、野菜の甘みと深いコクが後を引き、スパイシーな香辛料の風味が徐々に立ち上がります。刺激的な辛みが感じられ、カレー好きにはたまらない一品です。那賀町には遠くて行けないけれど「カントリーロード」のカレーが食べたい方、店主が丹精込めて作ったこのカレーをぜひご賞味ください。
【甘口】 甘口ですが、中辛程度の辛さを感じることがあります。辛さに敏感な方や小さなお子様は、ご注意ください。
【辛口】 甘みの中にスパイスが効いており、刺激的な辛みが広がります。辛いもの好きな方には、癖になる味わいです。
【カントリーロードの手作りカレー】 炒めた玉ねぎをベースに、リンゴやバナナなどの果物を使用するのが特徴です。果物に加えて牛肉と30種類以上の香辛料をブレンドし、じっくり煮込むことで深いコクが生まれます。さらに、1週間寝かせることで旨味が引き出され、まろやかで奥行きのある味わいに仕上がります。
具材にこだわったこのカレーは、カレー好きにはたまらない一品です。
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