基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 牧場から原材料を仕入れ、区域内において調味や加圧調理等、全ての工程を行っている。 (告示第5条第3号に該当)
- 名称
- 「阿波美豚レトルトカレー」
- 内容量
- 阿波美豚高級キーマドライカレー 2個 阿波美豚軟骨のトロトロ煮 2個 阿波美豚トロトロ焼豚 2個
- 原材料名
- 【阿波美豚高級キーマドライカレー】豚ひき肉(国産)、野菜・果実(玉ねぎ、りんご、にんじん、にんにく)、赤ワイン、カレールー、フォンドヴォー、マンゴーピューレ、カレー粉、バナナピューレ、マンゴーチャツネ、ビーフエキス、ビーフブイヨン、酵母エキス、食塩、肉エキス、酵母エキス配合調味料、カレーペースト、菜種油/カラメル色素(一部に小麦・乳成分・豚肉・りんご・鶏肉・牛肉・バナナを含む)【阿波美豚軟骨のトロトロ煮】豚バラ軟骨(徳島県産)、醤油、味醂、料理酒、生姜、ニンニク、唐辛子【阿波美豚トロトロ焼豚】豚ウデ肉、和三盆糖蜜、醤油 アレルギー品目 乳成分、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、バナナ、りんご
- 賞味期限
- 製造日から1年
- 保存方法
- 常温 製造・加工の工程 自社牧場で飼育した豚肉を、整形・カット、加工、パッケージ 製造者提供元 自然派ハム工房 リーベフラウ 徳島県名西郡石井町高川原字高川原2268-3
商品の説明
■セット内容
【阿波美豚高級キーマドライカレー】子供からお年寄りまで安心安全でおいしく食べてもらいたい思いをカレーにしました。阿波美豚の特徴である濃厚な旨みとコク、そして歯ごたえのすべてを楽しめるカレーです。
【阿波美豚軟骨のトロトロ煮】ご家庭では調理に時間のかかる豚軟骨を湯煎で温めるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。肉はとろとろに、軟骨はプリッと炊き上がっています。シンプルな味付けでとても食べやすいです。
【阿波美豚トロトロ焼豚】通常焼豚はモモ肉や肩ロース肉を使いますが、こちらの焼豚はウデ肉を使ってお作りしております。ウデ肉は筋張った筋肉質の部位でレトルトで加圧調理するととてもよい食感になります。しょうゆダレがお肉全体にしみわたっておりそのままお召し上がりいただけます。
ほろほろになっていますのでスライスするよりは角煮のような感じでほぐしながらお召し上がりください。レトルトとは思えない肉感でしっかりとした噛み応えのあるおいしい焼豚になりました。
★石井町リーベフラウ 商品の魅力★
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- 生産から加工、発送まで一貫して
- お子さまにも嬉しい安心・安全の無添加
- ブランド豚「阿波美豚」使用
※着日指定不可
017-013 肉の旨みを味わう「阿波美豚レトルトカレー」3種×2(6個セット) 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。