商品の説明
明治30年創業、先祖が残した杉樽から生まれる本物の味が『濱醤油醸造場』の醤油です。素材は国産のものだけを使用し、安心・安全で体が喜ぶものを目指しています。濱醤油醸造場のぽん酢は、長期熟成した天然熟成杉樽仕込醤油に、鹿児島のかつお、北海道の真昆布をじっくり煮出した一番だし、徳島特産の柚子酢、すだち酢、ゆこう酢、米酢をブレンドしていいます。
原料はすべて厳選した国産品を使い、本格割烹料亭のような味に仕上げています。徳島産の柚子果汁をふんだんに使った本格派の「柚子ぽん酢」。また、「すだちぽん酢」に使用しているすだちは、香りがなんともやさしく徳島を代表する柑橘の一つです。
どんな食材でもすだちの香を添えるだけで食欲をそそります。すだちの香りの良さと厳選しただしとの相性も抜群のぽん酢です。鍋料理にはもちろんのこと、魚や豆腐、肉料理のかけ醤油としてもおすすめです。「手間をかけたぶん、お客さまは手間をかけずに本物の味が楽しめる」との思いで、丁寧に作られた醤油を存分に味わってください。
美しいパッケージで贈答品としても人気です。醤油(本醸造)(国内産大豆、国内産小麦を含む)(国内製造)、すだち果汁、米酢、みりん、清酒、ゆず果汁、ゆこう果汁、食塩、かつお節、昆布 [すだちぽん酢] 醤油(本醸造)(国内産大豆・国内産小麦含む)(国内製造)、すだち果汁、米酢、みりん、清酒、食塩、柚子果汁、かつお節、昆布 [柚子ぽん酢] 醤油(本醸造)(国内産大豆・国内産小麦含む)(国内製造)、柚子果汁、米酢、みりん、清酒、ゆこう果汁、食塩、かつお節、昆布
※原材料の一部に大豆・小麦・ごま・えびを含む。
製造者提供元 濱醤油醸造場株式会社 徳島県小松島市立江町字若松34番地こだわりのぽん酢 3本セット(ブレンドぽんず、柚子ぽん酢、すだちぽん酢) 本市では、ご寄附いただいたすべての方へ受領証明書(圧着ハガキ)をお送りしています。
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切替時期の都合上、一部の寄附者様には従来どおり封書で申請書をお送りする場合がありますのでご了承ください。ワンストップ特例申請をご希望の場合は、受領証明書(圧着ハガキ)表面のQRコードを読み取り、画面の案内に沿ってご希望の申請方法を選択してください。