返礼品詳報 ／ 山口県山陽小野田市
＼選べる容量／山猿飲み比べ（通セット） 純米酒・山廃仕込・雄町 720ml 1800ml 3本 日本酒 永山酒造 アルコール 酒 晩酌 F6L-1357var
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| 期間 | 寄付額 |
|---|---|
| 2026/9/27 〜 現在(10/4 10:18 取得) | 20,000円 |
01 ／ 量と小分け
総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。
02 ／ 表示の条件
小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。
03 ／ 受け取り
先行予約や定期便では、届く時期が決まっている場合があります。発送予定と自宅の置き場所を確認してから選びましょう。
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※注意事項
山猿飲み比べ（通セット） 純米酒・山廃仕込・雄町 720ml 1800ml 3本 ＊ ＊ 純米酒【山猿】 秋吉台水系の水を生かした硬いのに何故か、やわらかい純米酒ができました。永山酒造がある山口県西部の山陽小野田市は秋吉台に程近く、カルシウムを含んだ硬度80.7の中硬水を使用しております。
当社2代目永山惣五郎はこの水を求めて、大正8年この地に蔵を造り永山酒造は大きく飛躍を遂げ、昭和7年本社を現在地に移転しました。この度、その恵まれた水の特性に活かし、昨年度より着任した但馬杜氏 寺谷進が、辛口なのに口当たりがやわらかく、熟成してさらに真価を発揮する、強くてより美味しい酒を造ることを提案し、コクと旨味を鮮烈に印象つけながらキレの良い酒造りを心がけ、理想的なバランスの味の酒造りを目指しました。
自慢の煉瓦蔵も活用し天然熟成させることで、更なるコクとまろやかさを追求。四季折々、肴の旨さを引き出しながら、自らの美味さをも深めていくお酒が完成致しました。冷やでもお燗しても美味しいお酒に仕上げてございます。是非、硬水仕込の効果を実感してくださいませ。
【山猿】山廃仕込 但馬杜氏の熟練の技術を若い造り手たちが継承!2018年まで山猿を造っていたベテラン但馬杜氏が最も得意としていた山廃仕込。
職人の腕が試される昔ながらの造りを、若い造り手たちが継承しました。米のうま味を最大限に引き上げつつ、キレイな酸味があり、食との相性も抜群。山猿の看板商品です。純米吟醸 雄町山猿 岡山県産雄町限定醸造岡山県産雄町を使用。ほのかに香る吟醸香と優しい甘味のバランスが絶妙。
キリっと冷やしてのどごしを楽しむも良し、時間をかけて熟成感をお燗で楽しむも吉。
返礼品詳細 内容量 ※容量をお選びください ・山猿飲み比べ（通セット） 純米酒・山廃仕込・雄町 720ml 3本 ・山猿飲み比べ（通セット） 純米酒・山廃仕込・雄町 1800ml 3本 配送方法 常温 発送時期 準備ができ次第、順次発送いたします。 提供事業者 永山酒造合名会社 ※注意事項 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山猿飲み比べ（通セット） 純米酒・山廃仕込・雄町 720ml 1800ml 3本 ＊ 返礼品説明 ＊ 純米酒【山猿】 秋吉台水系の水を生かした硬いのに何故か、やわらかい純米酒ができました。 永山酒造がある山口県西部の山陽小野田市は秋吉台に程近く、カルシウムを含んだ硬度80.7の中硬水を使用しております。 当社2代目永山惣五郎はこの水を求めて、大正8年この地に蔵を造り永山酒造は大きく飛躍を遂げ、昭和7年本社を現在地に移転しました。 この度、その恵まれた水の特性に活かし、昨年度より着任した但馬杜氏 寺谷進が、辛口なのに口当たりがやわらかく、熟成してさらに真価を発揮する、強くてより美味しい酒を造ることを提案し、コクと旨味を鮮烈に印象つけながらキレの良い酒造りを心がけ、理想的なバランスの味の酒造りを目指しました。 自慢の煉瓦蔵も活用し天然熟成させることで、更なるコクとまろやかさを追求。 四季折々、肴の旨さを引き出しながら、自らの美味さをも深めていくお酒が完成致しました。 冷やでもお燗しても美味しいお酒に仕上げてございます。 是非、硬水仕込の効果を実感してくださいませ。 【山猿】山廃仕込 但馬杜氏の熟練の技術を若い造り手たちが継承!2018年まで山猿を造っていたベテラン但馬杜氏が最も得意としていた山廃仕込。職人の腕が試される昔ながらの造りを、若い造り手たちが継承しました。米のうま味を最大限に引き上げつつ、キレイな酸味があり、食との相性も抜群。山猿の看板商品です。 純米吟醸 雄町山猿 岡山県産雄町限定醸造岡山県産雄町を使用。ほのかに香る吟醸香と優しい甘味のバランスが絶妙。 キリっと冷やしてのどごしを楽しむも良し、時間をかけて熟成感をお燗で楽しむも吉。 ※ご注意※ 応援メッセージにお礼の品の配送（着日・時間帯の希望/配送時期/その他商品について）、 寄附金受領証明書・振込用紙に関わる件などをご入力いただいてもご対応できません ご了承ください
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