ふぐ 料理 セット 粕漬 粕漬け ふぐ のどぐろ さわら 高級魚 3種

商品説明 内容量ふぐ粕漬け 約60g×2切 のどぐろの粕漬け 約60g×2切 さわらの粕漬け 約60g×2切 計360g 【原材料名】 ふぐ(国産)2切、のどぐろ2切、さわら2切 消費期限90日 【保存方法】-18℃以下で保存 配送区分冷凍 商品詳細農林水産大臣賞受賞 モンドセレクション金賞受賞 『下関のふぐ屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け3種』 ふぐ屋が選び抜いた高級魚（ふぐ、のどぐろ、さわら）を、下関の老舗酒蔵「下関酒造」の酒粕を使用し、じっくりと漬け込みました。 芳醇な香りと熟成した味わいをお楽しみください。 河豚（ふぐ） 熟練のふぐ職人が厳選した極上のふぐ。 その繊細な身を酒粕でじっくり漬込み熟成させました。 熟成ふぐの旨味と食感は格別です。 喉黒（のどぐろ） 白身のトロと言われるのどぐろ。 上品な脂と酒粕が絶妙に調和して舌の上でとろけます。 鰆（さわら） 最も寒い時期に脂が乗ってくるさわら。 その寒さわらを酒粕に漬込むことで、しっとりとした味と食感に深みを持たせています。 下関のふぐ職人が選んだ極上の魚と厳選した酒粕に、真心こめて漬け込んだこだわりの粕漬けセットです。 事業者名株式会社ふく衛門 配送についてご入金確認後、約2週間〜1ヵ月で発送いたします ※2023年12月31日から2024年1月9日まで出荷を休止しております。ご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。