基本情報
- 事業者名
- 株式会社 山賀
- 連絡先
- yamaga@shimonoseki-yamaga.jp
- 内容量・サイズ等
- ふぐ・コンフィ(マフグ)90g ふぐ・コンフィ(バジル)90g ふぐ・コンフィ(ごま油)90g
- 賞味期限
- 出荷日より常温180日
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存
- 配送方法
- 常温
- 発送期日
- 決済から2週間程度で発送
- アレルギー
- ごま
- 名称
- ふぐ加工品
- 原材料名
- 【プレーン】ふぐ(国産)、食用なたね油、食塩、唐辛子、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖)
- 賞味期限
- 180日
- 製造者
- 株式会社 山賀 山口県下関市彦島西山町2丁目1-24
- 営業時間
- 9時~17時
- 定休日
- 日・祝日・水曜日
商品の説明
フグの旨味を、いつでもどこでもお気軽に味わっていただけるようにと、天然のマフグ(国産)を、フランス発祥の保存食の製法で「フグのコンフィ」に丹精込めて仕上げました。冷蔵庫で冷やして召し上がるとより一層おいしくお召し上がり頂けます。
区域外の原材料を使用し、カット、コンフィ調理を山口県内で行っているため、地場産品基準3号に該当します。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【バジル】ふぐ(国産)、食用なたね油、食用オリーブ油、タラゴン、バジル、食塩、ローズマリー、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖)、唐辛子
【ごま油】ふぐ(国産)、食用ごま油、食用なたね油、唐辛子、食塩、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末)、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖) 原料原産地 日本