商品の説明
13000円■広島牡蠣の旨さの秘密 島や岬に囲まれて海が穏やかな広島湾。広島湾の穏やかな潮の流れは、牡蠣の成長を促し身の締まった牡蠣を育てます。また山から流れ込む豊富なミネラルは、牡蠣の好物であるプランクトンを増殖させ、栄養たっぷりな環境で牡蠣を育てます。
そんな牡蠣の生育にとって最適な広島湾で育った牡蠣は、濃厚な味わいでぷりぷりとした食感が特徴的です。
■江田島の牡蠣は一味違う 季節によって牡蠣を筏ごと移動させて最適な状況で育成させるのも広島ならでは。その中でも江田島周辺の海域は厳しい衛生基準である清浄海域にも指定されているため、安心してお召し上がりいただけます。
■殻の中は産地の味! 定番の焼き牡蠣や蒸しが牡蠣が楽しめる!殻が開いたらそのまま産地の味を楽しめます!もちろん殻を外してカキフライや牡蠣グラタンなども楽しめます!家族や親戚で食べても十分な量があるので、みんな笑顔で満足すること間違いなし!
■門林水産 『選択肢の一品でなく、選ばれる一品』をモットーに、味、品質、鮮度、安全性を大切にし、培った養殖技術と経験をもとに牡蠣づくりを行っています。
毎日、一生懸命に牡蠣と向き合い、一粒一粒に愛情を注ぎ、丹精込めて牡蠣を育てています。生産者が直接販売することでコストを抑え、より新鮮な状態でお届けしています。
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【冷凍】【選べる容量】むき身 900g〜9kg
【冷凍】【選べる容量】カキフライ 20〜400個
【冷凍】【選べる容量】カンカン焼き 2〜3kg
【冷凍】【選べる容量】殻付き 2〜4kg 2種セットの返礼品はこちら むき身&カキフライ 牡蠣オイル漬け&白だし ↓江田島市の牡蠣一覧はこちら↓ 名称殻付き冷凍牡蠣 2kg〜4kg 内容量殻付き冷凍牡蠣 2kg〜4kg 内容量:2kg、3kg、4kgよりお選びください。
- 2kg(約20個)
- 3kg(約30個)
- 4kg(約40個)
※サイズに多少のばらつきがあります。
予めご了承ください。原料原産地広島県江田島市 賞味期限製造日より1年 配送方法冷凍 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者株式会社門林水産 カキ 広島 オイスター カキフライ 日本酒 パスタ 海鮮 アヒージョ 魚介類 キャンプ バーベキュー BBQ 料理 簡単 むき身 生牡蠣 旬 鍋 グラタン 牡蠣小屋 ご飯 瀬戸内 江田島