黒麹菌で発酵させたスープ状の飼料は、栄養たっぷりで豚さんたちの大好物。加えて、「豚たちに余計な負荷をかけたくない」という考えから、『瀬戸牧場』ではほとんど放牧に近いスタイルで豚たちを肥育しています。豚舎の中では、仲間と一緒に遊んだり、じゃれたり、走り回ったり、元気いっぱいに過ごしている姿を見ることができます。
一般的な養豚の現場では、身動きがとれないくらい狭い豚舎で育てる「密飼い」が主流で、運動をしない分、早く育ち効率がいいといわれます。ですが、自由に走り回れる、ストレスの少ない飼育環境のために、コストも手間も倍以上かかる放牧スタイルにこだわっています。
【選べる回数】「瀬戸のもち豚」世界のソーセージ3種セット
【選べる回数】ポークジャーキー(30g入り) × 6袋と粗挽きウィンナー
【選べる回数】肉「瀬戸のもち豚」ポークジャーキー
【選べる回数】バラエティセット
【選べる容量】IFFA2022金賞受賞5点セット詰め合わせ
【選べる容量】世界のソーセージ3種セット詰め合わせ
【選べる容量】ポークジャーキー 粗挽きウィンナーセット
【選べる容量】 しゃぶしゃぶセット約1kg〜3kg ロース・肩ロース・バラ 名称【選べる回数】「瀬戸のもち豚」IFFA2022金賞受賞5点セット 広島県福山市/日本畜産株式会社 ハム ベーコン ソーセージ ウインナー 詰め合わせ ギフト 内容量※1回のお届け内容 【瀬戸のもち豚IFFA2022金賞受賞5点セット】 フランクフルト 4本入り 1袋 瀬戸のもち豚 粗挽きウインナー 4本入り 1袋 瀬戸のもち豚 バラハム 75g入り 1袋 ゆうたのベーコン ブロック 約200g入り1袋 瀬戸のもち豚 ポークジャーキー 30g入り 1袋
※常温保管のポークジャーキーも冷凍便に同梱してお届け致します。
品質への影響はございませんので、どうぞ安心してお召し上がり下さいませ。お受け取り頂きましたら、常温で保管下さい。
【保存方法】 ポークジャーキー:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。その他:要冷凍 原料原産地広島県福山市 加工地広島県福山市 消費期限製造日から90日 〜 120日未満 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・牛肉・豚肉・大豆 アレルゲン注釈※原材料につきまして、ご不明な点がございましたら事前にお問い合わせください。
配送方法冷凍 配送期日寄附確定月の翌月から、毎月中旬(20日前後)までに発送 提供事業者日本畜産株式会社 ソーセージ、ハム、ベーコン及びポークジャーキーの製造工程のうち、原材料のブロック肉の仕入れから調理加工までの工程を福山市内で行っており、付加価値の過半が市内で生じているため。