商品の説明
完全無農薬の畑で育てた広島県尾道市因島産か生口島産のサルベストロールたっぷり自然農レモンです。肥料、ワックス、除草剤も不使用です。皮も安心してお使いいただけます。畑での無農薬・無施肥歴は65年以上です。隣接する畑に農薬散布をする場所はありません。
レモンは自然に育てているため、形・大きさは混合です。秋から冬は1個100~130g前後が多くなり、春は1個150~170g前後が多くなります。2.5キロで概ね15個から25個程度になります。農薬不使用のため、皮に小さな黒点や小さい傷や変色などがございます。
レモンはそのままはもちろん、料理やスイーツ・お酒や紅茶に入れたり、塩レモン、レモン酢、はちみつレモン、レモン酵母、レモンピール、レモンジャム、レモンカード、レモン塩などにもお楽しみいただけます。まるごと冷凍して凍ったまますりおろしてもお使いいただけます。
レモンは生鮮品です。鮮度と香りを保つため、保存は冷蔵か冷凍をお薦めします。環境保護のため、梱包は再利用の資材を優先して使用しています。
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