噛むほどに広がる玄米の風味と、お米ならではのやさしい味わいをお楽しみいただけます。見た目のボリュームはそのままに、食べ心地は軽やか。実際にお召し上がりいただいたお客様からも、「思ったより軽い」「さらっと食べられる」とご好評をいただいています。
甘さを抑えた専用ソースと国産紅しょうがが、玄米麺の香ばしさを引き立てます。御幸の原点を、おこめんで表現した新しい広島お好み焼きです。
■ 発酵おこめん焼 御幸の人気商品「竹原焼」をもとに作った、おこめん焼です。竹原焼の特徴である酒粕入りの生地と、お米から作られた白米麺の相性の良さに着目して生まれました。生地には竹原市内の酒蔵の酒粕を練り込み、麺にはもちもち食感の白米麺を使用。
さらに人気のトッピングであるチーズを加えることで、発酵由来の豊かな旨みを引き出しています。ひと口食べると広がる酒粕の香りとチーズのコク。もちもちとした白米麺の食感は、まるでお餅が入ったお好み焼きのような新しい美味しさです。
お米と酒粕が出会って生まれた、御幸ならではの発酵おこめん焼をぜひご賞味ください。発酵おこめん焼:乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・りんご
※肉玉おこめん焼は、小麦・えび・いかを含む製品と同一の鉄板で調理しています。
※発酵おこめん焼は、小麦・卵・えび・いかを含む製品と同一の鉄板で調理しています。
※着日指定不可 キャベツ(国産)、玄米麺(玄米粉、馬鈴薯でん粉、グルコマンナン)、鶏卵(国産)、豚肉(国産)、濃厚ソース、鶏ガラスープ、白米粉、ねぎ、紅しょうが(しょうが、漬け原材料(食塩、醸造酢))、かつお粉、あおさ粉、こしょう、無糖練乳、食塩/調味料(アミノ酸等)、膨張剤、酸味料、野菜色素、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む)
- 発酵おこめん焼 キャベツ(国産)、白米粉(米粉、馬鈴薯でん粉)、豚肉(国産)、ナチュラルチーズ、白米粉、酒粕(米麹、醸造アルコール)、濃厚ソース、鶏ガラスープ、ねぎ、紅しょうが(しょうが、漬け原材料(食塩、醸造酢))、ラード、かつお粉、あおさ粉、こしょう、無糖練乳、食塩/調味料(アミノ酸等)、セルロース、膨張剤、酸味料、野菜色素、ビタミンB1、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) アレルギー品目 肉玉おこめん焼:卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・りんご 発酵おこめん焼:乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・りんご
御幸 おこめん焼仲良しシェアセット