地元中学生の育てた じゃがいも デジマ 5〜10kg 12月発送【野菜 ジャガイモ ポテト いも 芋 産地直送 …

私たちは広島県竹原市・吉名地区の中学生です。 「ふるさと吉名を盛り上げたい」という思いから、総合的な学習の時間でこのプロジェクトを始めました。 私たちの住む吉名は昔からじゃがいも栽培が盛んで、昭和の頃には「日本一の高値」で取引されたこともあるほどジャガイモ栽培が盛んでした。 味も品質も変わらず昔のままの美味しさですが、今では生産量・流通量が減ってしまい、“幻のじゃがいも”と呼ばれることもあります。 今回、私たちが返礼品としてお届けするのは吉名地区で広く栽培される「出島」という品種です。 「出島」は皮が薄く、ねっとりとした甘みとホクホク感が特徴で、じゃがバターや肉じゃが、ポテトサラダなど、いろいろな料理で美味しく食べられます。 吉名地区のじゃがいもの美味しさの秘密は土壌です。 瀬戸内海のミネラルたっぷりな土は水はけが良く、養分をしっかりと蓄えるため、果肉が緻密で甘みのあるじゃがいもに育ちます。 私たちの地域ならではの土が、美味しさの秘密です。 私たちは地域の農家さんや住民の方と協力しながら、耕作放棄地を利用してじゃがいもを育てています。 種芋を植え、畝を作り、肥料をまき、みんなで力を合わせて畑を守っています。 ふるさと納税を通じて、全国の方に吉名のじゃがいもの美味しさを知っていただきたいです。 そして、この取り組みを応援していただければ、私たちにとって大きな励みになります。 名称 じゃがいも 内容量 約5kg・10kg 産地 竹原市 配送方法 常温 申込期間 2025年12月7日まで 発送時期 2025年12月中旬頃順次発送予定 提供元 竹原市立吉名学園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 Q. 吉名のじゃがいもは、なぜ「幻のじゃがいも」と呼ばれるのですか？ A. 広島県竹原市・吉名地区のじゃがいもは、昭和27〜39年頃に日本一の高値で取引された実績があります。現在では生産量が当時の十分の一にまで減少し、市場でなかなか手に入らない希少性から「幻のじゃがいも」と呼ばれています。 Q. 吉名のじゃがいも「出島」の特徴は？ A. 出島は皮が薄く、ねっとりとした甘みとホクホク食感が魅力の高級じゃがいもです。豊かな土壌で育つことで、果肉が緻密で旨みが濃いのが特徴です。じゃがバター、肉じゃが、ポテトサラダなど幅広い料理に合います。 Q. 吉名地区の気候や土壌は、じゃがいも栽培にどんなメリットがありますか？ A. 吉名地区は南に面した温暖な気候と水はけのよい土に恵まれています。この環境が、甘みと旨みのバランスが取れたじゃがいもを育て、100年以上にわたり高品質なじゃがいも栽培を支えています。 Q. このふるさと納税プロジェクトの社会的な意義は？ A. この取り組みは、地元中学生が「ふるさとを盛り上げたい」という思いからスタートしました。地域の農家や住民と協力して耕作放棄地を活用し、種芋植えや畝づくりに挑戦しています。寄付を通じて、地域の活性化や教育活動の支援にもつながります。 Q. どのように食べるのがおすすめですか？ A. 吉名のじゃがいも「出島」は、ホクホク感と甘みを活かした「じゃがバター」が定番です。肉じゃがやカレー、ポテトグラタンなどの煮込み料理にもぴったり。皮が薄いため皮付きのまま調理するのもおすすめです。地元中学生の育てた じゃがいも デジマ 5〜10kg 12月発送 寄附金の用途について ひとにやさしいふるさとづくり 竹原の資源を活かしたふるさとづくり 魅力あふれるふるさとづくり 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1〜2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ※期限までにご提出できない場合，確定申告が必要となりますのでご注意ください。 申請書のダウンロードはこちら