返礼品詳報 ／ 広島県広島市
芳醇天然かけ醤油500ml×12本・芳醇天然かけ醤油900ml×12本 | しょうゆ 本醸造 だし醤油 調味料 かけしょうゆ 鰹節 昆布 冷奴 刺身 卵かけご飯 和食 業務用
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広島市 ふるさと納税 川中醤油株式会社
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| 期間 | 寄付額 |
|---|---|
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01 ／ 量と小分け
総量だけでなく、一袋の量と袋数も確認。家族の人数や、いつもの献立に合うかを考えてみてください。
02 ／ 表示の条件
小分け、味付け、包装、保存方法は品ごとに異なります。単価だけでは分からない条件を商品説明で確かめましょう。
03 ／ 受け取り
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「芳醇天然かけ醤油」は、広島の伝統的な醤油作りの技術を活かして丁寧に作られた逸品です。その製造過程では、麹作りに数日間かけるだけでなく、発酵中も細心の注意を払っています。もろみを“生き物”として扱い、カビが生えないよう丹念に世話をしながら熟成させています。
こうした努力により、旨味を凝縮させた「味の伸び」を実現しています。この醤油は、本醸造法を採用し、広島特有のオリーゼ系麹菌を使用。濃厚で甘みのある味わいが特徴です。また、鰹節から取っただしに昆布やみりんを合わせることで、上品な甘さと深い旨味を引き出しています。
もともとは地元デパートでギフト商品として販売されていましたが、そのおいしさが口コミで広まり、いまや全国の料理人にも愛される一品となりました。特に「少量でも豊かな旨味を引き出す醤油」として高く評価されています。料理の素材の味を最大限に引き立てる「芳醇天然かけ醤油」。
ぜひ一度、この特別な味わいをお試しください。内容量・サイズ等 芳醇天然かけ醤油500ml 12本 芳醇天然かけ醤油900ml 12本 ---------------------------- シリーズ名：ヤマカ芳醇天然かけ醤油（川中醤油） ブランド名：川中醤油 原産国／製造国：日本 総個数：24 総重量：27840g 総容量：16800ml 健康志向：減塩・無塩 産地（都道府県）：広島 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：液体 単品重量：860g・1460g 単品（個装）個数：24 食品配送状態：常温 ブランド名（カナ）：カワナカショウユ 栄養成分表示：大さじ1杯（15ml）当り 熱量14kcal たんぱく質1.0g 脂質0g 炭水化物2.4g 食塩相当量2.1g
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市政全般 （2）防災まちづくりの推進 （3）市民主体のまちづくり活動支援 （4）広島市現代美術館の作品購入 （5）広島城の魅力向上 （6）スポーツの振興 （7）サッカースタジアムの管理運営 （8）平和の推進 （9）原爆ドームの保存 （10）国際協力の推進 （11）地域福祉の推進 （12）被爆者援護の充実 （13）動物愛護の推進 （14）環境への取組 （15）平和大通りの利活用の推進 （16）公共花壇の維持管理 （17）広島市安佐動物公園の再整備（ネームプレートの設置を希望する） （18）広島市安佐動物公園の再整備（ネームプレートの設置を希望しない） （19）京橋の復元 （20）西平和大橋歩道橋の整備 （21）こどもの見守り活動 （22）教育の充実 （23）地域貢献人材を育成する大学・高校等への支援 （24）「広島みなと 夢 花火大会」の持続可能な運営
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