美作農園のいちごハウスで生産される、人気の3品種「あきひめ・おいCベリー・紅ほっぺ」の中には、まれに極めて大きく、香りの一段と強い、圧倒的存在感を放つ極上いちごができます。これは、中国地方最大級の広さを持つハウスで、20年以上の栽培経験を持つ美作農園ならではのことです。
わたしたちが作っています 花苗の生産直売で起業し、花苗生産で学んだ生産技術や土の知識で、極上のいちご作りに日々挑戦しているのが美作農園です。ガーデニングブームの花屋時代、「ここの土は、良く育つ」と大評判。代表者小川は、土博士と呼ばれるほどに…。
そのノウハウは、イチゴづくりに最大限に生かされ、20年をかけていちごの生育に最適な用土づくり(実の充実のための素材づくり)に成功しました。こんなところで作っています 岡山県中部の山々に囲まれた自然と水の豊かな美作市でいちごを栽培しています。
日中は日差しが暖かく、朝夕はピリッと冷えるいちご作りに最適な環境が岡山県美作市にはあります。この時期がおすすめ 糖度20度越え!猛烈に甘いいちごが味わえるのは1~2月! いちごの平均糖度は10~12度と言われますが、美作農園で栽培された1~2月のいちごはどの品種も完熟で20度越えを記録(2023~2024年シーズン)! 最高記録はおいCベリーで、22.7度を記録!ぜひ冬の美味しいいちごをご賞味ください! わたしたちの想い 2024年2月開催の第2回全国いちご選手権(日本野菜ソムリエ協会主催)にて、美作農園の「美しの香/クレオパトラ(おいCベリー)」が西日本最高位となる銀賞を受賞しました。
第2回全国いちご選手権では全国各地から届いた145品の『いちご』の中から、評価員である野菜ソムリエ56名が商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せ、そのおいしさを食味のみで審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決定しました。
全国トップ10に選ばれたおいCベリーは、岡山県の推奨品種として今イチオシのいちごです。美作農園は岡山県内でおいCベリーの作付面積No.1(2024年9月時点)を誇っており、当園のおいCベリーは地元百貨店や高級くだものギフトのECサイトでもお取り扱いいただいております。
ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています ふるさと納税で美作農園のいちごをご賞味いただいたお客様が「こんな美味しいいちごは食べたことがない!」とお手紙を送っていただいたり、遠くは東京からいちご狩りにお越しいただいたこともございました。
美味しくいちごを食べてもらうことが生産者として何よりうれしいです。